紫菜真的能生吃嗎？

從超市買了一些紫菜回來， 在包裝上面寫著是可以生吃的， 但是我吃了幾次， 味道不是很好， 而且感覺有一股腥味， 吃菜能生吃嗎？

紫菜是屬於一種健康的食物但是紫菜儘量不要生吃， 因為紫菜在曬的時候， 很難保證沒有一些髒東西混進去， 所以紫菜在吃的時候最好還是沖洗乾淨再煮著吃， 可以做紫菜小蝦皮湯來喝， 這一道湯的營養是非常好的， 具體做法是直接把紫菜給撕碎， 蝦皮洗乾淨之後備用， 鍋裡放水開了之後把紫菜放下去， 緊接著， 把蝦皮也放下去， 可以加一個蛋進去， 等水開了之後就可以進行調味。