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芹菜紅蘿卜榨汁的功效

芹菜在我們餐桌上最為常見的蔬菜之一, 而且芹菜中含有多種營養成分, 可對人體起到鎮靜安神、利尿消腫以及平肝降壓的作用, 很多人把芹菜榨成汁每天飲用來達到降血壓的效果。 紅蘿卜也是我們常見的食物, 而且芹菜紅蘿卜榨汁的功效比較明顯, 每天飲用此汁對身體健康十分有利。

芹菜的功效有很多, 在這里列出芹菜的五大功效。

1、芹菜鎮靜安神。 從芹菜子中分離出的一種堿性成分, 對動物有鎮靜作用, 對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮, 有利于安定情緒, 消除煩躁。

2、芹菜利尿消腫。 芹菜含有利尿有效成分, 消除體內水鈉潴留, 利尿消腫。 臨床上以芹菜水煎有效率達85. 7%, 可治療乳糜尿。

3、芹菜平肝降壓。 芹菜含酸性的降壓成分, 對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴張;用主動脈弓灌流法,

它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應, 并可引起降壓。 臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

4、芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。 因為當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時, 你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量。

5、芹菜美白護膚。 芹菜是高纖維食物, 它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質, 這類物質是一種抗氧化劑, 常吃芹菜, 可以有效的幫助皮膚抗衰老達到美白護膚的功效。

胡蘿卜的功效與作用

1、胡蘿卜含有大量胡蘿卜素, 有補肝明目的作用, 可治療夜盲癥。

2、胡蘿卜含有植物纖維, 吸水性強, 在腸道中體積容易膨脹, 是腸道中的“充盈物質”, 可加強腸道的蠕動, 從而利膈寬腸, 通便防癌。

3、維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質, 有助于細胞增殖與生長, 是機體生長的要素, 對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。

4、胡蘿卜素轉變成維生素A, 有助于增強機體的免疫軾能, 在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。 胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制,

間接消滅癌細胞。

5、胡蘿卜還含有降糖物質, 是糖尿病人的良好食品, 其所含的某些成分, 如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量, 降低血脂, 促進腎上腺素的合成, 還有降壓, 強心作用, 是高血壓、冠心病患者的食療佳品。