蘋果削皮吃好還是不削皮吃好?
說起蘋果, 我們都非常熟悉, 蘋果的種類也比較多, 不同的地方, 蘋果的類型也不同, 蘋果中所含的營養物質比較豐富, 食用后對身體健康也有很多好處, 蘋果的吃法也很多, 可以直接食用之外, 還可以用蘋果做出各種各樣的美食, 在吃蘋果的時候, 有的人覺得削皮好, 可以去除農藥的殘留, 有的人卻覺得削皮不好。
蘋果削皮吃好還是不削皮吃好?
一、不削皮吃
我們在生活中一定是聽說過水果的營養都是在皮里, 蘋果皮里面是含有鉀元素, 而鉀元素是我們人體肌肉組織和神經組織的重要成分, 我們食用一些是可以很好的幫助調節酸堿平衡, 參與細胞內糖和蛋白質的代謝, 有助于維持神經健康、心跳規律正常。
按說這樣的營養確實很珍貴, 確實應該不削皮吃蘋果。 可是果皮僅僅占整個蘋果很少的比重, 小小的果皮提供的鉀對人體有限。
二、削皮吃
蘋果樹在種植的過程中, 很多人為了能夠施肥及趕走害蟲, 就是會多次的施肥和農藥, 而這些物質多數都是會蓄積在蘋果皮中, 而在果肉里面的卻是非常的少, 而且在賣的時候, 很多的商家是為了能夠吸引消費者購買是會在果皮的表層涂抹上蠟,
這些污染物靠家庭式的清洗浸泡難以清除干凈, 雖然發生急性中毒是可能性不大, 但是在人體內天長日久的累積增加, 會形成慢性毒藥, 損傷胃腸及肝臟, 又不易察覺。 加上果皮還可能有某些微生物寄生蟲殘留。 既然要花很多時間去做浸泡清洗, 又不能確定這樣做能不能完全達到衛生標準。 建議還是直接削皮吃更加健康。
一天之中, 什么時候吃蘋果對身體最好?
日常生活中, 一天當中什么時候吃蘋果, 其實還是主要看每個人的承受能力。 對于蘋果的食用時間, 不用太講究時間, 但是這里并不建議大家在睡覺前食用蘋果, 但是由于蘋果本身是酸性的水果, 所以很容易會導致體內的胃酸分泌增加, 從而產生胃脹的問題, 從而影響到夜間的睡眠質量。