哪些食療方可治療胃寒

俗話說是要三分毒， 所以如果簡單的食療和養護的話能夠將小胃病治好， 卻是是很不錯的選擇。

胃寒是中醫的病症名。 指脾陽虛衰， 過食生冷， 或寒邪直中胃脘所致陰寒凝滯胃腑的病症。 症見胃脘疼痛， 得溫痛減， 嘔吐清涎， 口淡喜熱飲， 食不化， 舌淡苔白滑， 脈沉遲。 治宜暖胃散寒。

胃寒的症狀表現為：常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛， 疼痛時伴有胃部寒涼感， 得溫症狀減輕。

胃寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。 再加上生活節奏快， 精神壓力大， 更易導致胃病。

所以需養成良好的飲食習慣， 還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯， 生薑水。 胡椒和生薑是健胃、暖胃的調味品， 可以調理好胃寒的病症， 恢復健康脾胃。 當然， 出現胃痛需警惕胃的器質性病變， 最好去醫院做胃鏡檢查。

治胃寒的方子：

（一） 豬肚200克， 生薑50克， 肉桂5克。 把豬肚洗淨切絲、與生薑、肉桂同置碗內， 加水燉熟， 分2次吃。 本法有健脾益胃、溫中助陽、散寒止痛之效。 適用于脾胃陽虛， 或胃寒所致胃脘隱痛、喜熱畏寒、吐清水、口淡不渴等症。

（二）　取生薑15克， 胡椒1克， 花椒15粒。 共放入鍋中， 煮沸15分鐘左右， 取藥湯少許， 頻頻服用。 每日1劑， 病輕者服用1劑即可止痛， 病重者連續服用2～4天， 常可收到良好的止痛效果。