阿膠棗的做法 自製阿膠棗的做法
阿膠棗的做法 自製阿膠棗的做法
1、阿膠塊用蒜搗子搗成碎, 越碎越容易蒸
2、黃酒適量沒過阿膠碎, 大約泡2天
3、入蒸鍋蒸阿膠, 大約半小時阿膠就完全溶於黃酒,
4、大棗用水清洗並浸泡15分鐘, 放入微波爐中高火加熱2分鐘
5、趁著棗熱、阿膠液也熱, 趁熱將這兩者混合, 攪拌均勻, 使每顆棗都裹滿阿膠, 放涼後即可食用
阿膠棗的做法 自製阿膠棗的做法
1、阿膠塊用蒜搗子搗成碎, 越碎越容易蒸
2、黃酒適量沒過阿膠碎, 大約泡2天
3、入蒸鍋蒸阿膠, 大約半小時阿膠就完全溶於黃酒,
4、大棗用水清洗並浸泡15分鐘, 放入微波爐中高火加熱2分鐘
5、趁著棗熱、阿膠液也熱, 趁熱將這兩者混合, 攪拌均勻, 使每顆棗都裹滿阿膠, 放涼後即可食用