生理期排毒養顏八湯

燕窩燉冰糖

材料：血色燕窩15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖適量。

製作：先將燕窩挑揀去雜質， 用清水稍加浸泡再挑洗乾淨， 備用。 枸杞子、薏米用清水冼淨。

然後將上述三物同放進燉盅內， 加適量清水及冰糖(甜度隨人所好)， 蓋好盅蓋， 隔水用中火燉兩小時， 待溫飲用。

雪蛤膏玉竹煲水鴨

材料：雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鴨肉100克、生薑1片、食鹽少許。

製作：先將雪蛤膏去除雜質， 用清水浸泡發透，

再用清水清洗乾淨備用。 玉竹、薏米用清水洗淨。 水鴨剖殺， 去除內臟用清水洗淨血污， 砍成大塊。 以上各物準備就緒後， 一同放入瓦鍋， 加適量清水， 先用武火， 再用中火煲一個半小時。 待溫， 加食鹽調味飲食。