健康食譜

紅糖全麥餅乾的做法

不在家做飯, 家裡就難免會有些冷清, 如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起, 感情是比較容易出現問題的, 因此, 即使工作再忙, 也最好是在家做飯, 紅糖全麥餅乾的做法簡單, 不會佔據做飯者太多的時間。

1、黃油軟化, 打順滑後加入蜂蜜和紅糖粉(紅糖易結塊, 先用料理機打成粉)

2、攪拌均勻後用打蛋器打至融合, 體積明顯變大的狀態。 粉類全部混合後篩入黃油中

3、用刮刀拌勻均勻揉成團。 麵粉吸水量不同, 如果無法成團酌情添加蛋液。

4、密封袋裝好麵團冷藏半小時。 擀成0.5cm厚的面片。 用喜歡的模具壓出形狀,

用叉子叉一些洞。

5、烤箱預熱180度, 烤箱中層, 烤15分鐘左右。

6、表面呈棕色即可。 冷卻後密封保存。

飯店吃飯是方便, 但食物衛生與否我們並不知情, 自己做飯放心點, 不妨可以學一下紅糖全麥餅乾的做法。