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中醫食療方:烤杜仲豬腰

中醫食療方:烤杜仲豬腰

【來源】《民間方》

【原料】杜仲15克 豬腰4個。

【製作】

1. 將生杜仲切成長3.3釐米、寬1.6釐米的段片。

2. 用竹片將豬腰破開, 呈錢包形。

然後把切好的杜仲片, 裝入豬腰內, 外用用濕草紙將豬腰包裹數層。

3. 將草紙包好的豬腰, 放入柴灰火中慢慢燒烤, 燒熟後取出, 除去草紙即成。

【功效】壯腰補腎。 適用於腎虛腰痛及患腎炎、腎盂腎炎後所出現的腰部酸痛症。

【用法】吃豬腰, 不放鹽。

散人注:這個杜仲豬腰燒烤適合腎虛及腎炎患者服用,

尿毒癥晚期病人也適合服用。