這裡有溫馨的家常菜，你要來嗎

紅燒肉丸燉土豆

材料：豬肉丸6個、土豆2個、油、鹽、紅辣椒1個、八角1個、紅燒醬油、生抽、蔥花、料酒。

做法：1.自製的豬肉丸準備好。

2.土豆去皮切塊。

3.熱鍋涼油， 放入土豆小火煎至透明。

4.放入豬肉丸子， 八角紅辣椒及香蔥炒出香味。

5.下入紅燒醬油及生抽翻炒上色， 並烹入少許料酒。

6.加入清水燉煮10分鐘。

7.加入鹽。

8.大火收汁， 加入蔥花翻炒均勻即可。

香炒豆干

材料：青椒、薰豆干、豬瘦肉適量、生粉、豆瓣醬、料酒、薑、蒜、醬油、青椒。

做法：1.青椒、薰豆干、豬瘦肉切絲；豬肉絲用生粉、豆瓣醬、料酒拌勻略醃一小會。 薑、青椒切絲， 蒜切片。

2.鍋內倒底油， 油熱後下薑絲爆香油後， 下醃好的肉絲煸炒至變色， 先用碟盛起， 暫放一邊。

3.另下少許底油、鹽， 下青椒絲煸炒， 這個目的是為了去除辣椒內多餘水分和辣味， 所以不用炒很久。

4.待辣椒開始變軟， 下豆干再煸炒片刻；再下炒好的肉絲翻炒片刻；最後下蒜片、醬油調味起鍋。

涼拌香素鴨

材料：咸豆皮200g、香草10g、香菜12g、生抽2湯勺、香醋1湯勺、菜椒30g、自製辣椒一湯勺、香油適量。

做法：1.把菜切好備用。

2.把香菜和香草菜椒都放在容器內， 加生抽、醋、香油攪拌入味。

3.在把豆腐皮加入攪拌。

4.拌好加自製辣醬攪拌均勻就可以了。

蜂蜜黃瓜汁

材料：黃瓜3根、蜂蜜適量。

做法：1.把黃瓜洗淨。 把黃瓜切片。

2.原汁機插上電源， 把出汁口處的橡皮塞蓋上， 放好果汁杯和接渣杯。 打開開關， 放入黃瓜片。

3.待全部的黃瓜片放入以後， 倒入適量蜂蜜， 利用旋轉刷， 將蜂蜜和黃瓜汁混合均勻。

4.關掉原汁機開關。

5.打開出汁口出的橡皮塞， 黃瓜汁流入果汁杯內。 一杯養顏、養眼的黃瓜汁就做好了。