健康食療

中醫藥膳治療鼻出血妙方

鼻出血是多種疾病的常見症狀。 小量出血稱“鼻衄”。 嚴重出血不止稱“鼻洪”。 鼻孔出血, 出血量或少或多, 嚴重時出血不止, 口幹口渴, 舌紅, 苔黃;或舌紅, 少苔, 脈數。

中醫辨證治療

肺熱型

[臨床表現] 鼻腔乾燥出血, 色紅但量不多, 身熱、咳嗽痰少、口幹, 舌紅, 脈數。

[食療藥膳]

1.豆腐石膏湯:生石膏60克, 豆腐300克, 水煮1小時, 用鹽少許調味, 飲湯吃豆腐。

2.藕汁蜜糖露:鮮藕榨汁150毫升, 鮮白茅根榨汁150毫升, 蜂蜜35毫升, 上物調勻內服, 每日1—2次。

3.紫菜白蘿蔔湯:紫菜30克, 白蘿蔔(切片)500克, 加水煎湯, 少許食鹽調味服用。 每日1次。

肝火上逆型

[臨床表現] 鼻衄、頭痛、目赤、口苦咽幹、易怒, 舌邊紅, 苔薄黃, 脈弦數。

[食療藥膳]

1.藕節西瓜粥:鮮藕節榨汁250毫升, 西瓜榨汁250毫升, 粳米100克, 共煮粥, 熟時加適量白糖服用, 每日1—2次。

2.枝子菊花茅根粥:生枝子10克(打碎), 菊花15克, 鮮茅根50克, 粳米60克, 將生枝子、菊花、鮮茅根煎水取汁350毫升和粳米煮粥,

熟時加適量食鹽調味服食。 每日1次。

3.空心菜白蘿蔔蜂蜜露:空心菜120克, 白蘿蔔500克, 蜂蜜 50克。 將空心菜、白蘿蔔搗爛絞汁, 蜂蜜調勻, 分2次服, 每日1料。

肝腎陰虛型

[臨床表現] 鼻衄時作時止、口幹少津、潮熱盜汗、頭暈目眩、耳鳴, 舌質紅, 少苔, 脈細數。

[食療藥膳]

1.生地稻草根黑豆煎:稻草根30克, 生地30克, 黑豆30克, 水煎, 飲湯食黑豆, 每日2次。

2.塘虱魚大棗粥:塘虱魚1條去鰓及腸雜, 大棗10枚(去核), 糯米100克, 同煮粥, 白糖適量調味食用, 每日1次。

3.生地山茱萸肉粥:生地30克, 山茱萸肉15克, 粳米100克, 白糖適量, 同煮粥服用。

4.花生衣煎:花生衣15克、紅棗10枚(去核), 白糖適量水煎分2次服。

5.豬蹄黑棗湯:豬蹄1只, 黑棗250克, 阿膠10克, 白糖30克。 將豬蹄和黑棗煎湯, 熟時吃豬蹄黑棗。 湯將阿膠溶化加白糖飲服。