蒲公英生薑消炎
在生活中很多人都特別喜歡喝蒲公英茶, 因為蒲公英茶具有去火清熱的功效, 而且在夏天的時候很多山地裡都會長蒲公英, 採摘也比較方便, 還沒有成本也有一些人喜歡將蒲公英和生薑放在一起泡茶喝, 而且這樣泡出來的茶水還能夠抹在傷口處用來消炎, 那麼蒲公英生薑的消炎效果好嗎?
近年來, 隨著以蒲公英為主要成分製成的蒲地藍系列消炎藥的暢銷, 許多人便認為是蒲公英成分起到了消炎作用, 於是就大肆開始挖掘、購買野生蒲公英食用。
“雖然蒲公英的一些成分起到了消炎功效, 但並沒有大家傳得那麼神奇, 像現在買到有蒲公英消炎成分的藥, 實則都是配合其它藥物一起, 才能發揮最大功效。 ”
春天市民可以偶爾食用, 來降低肝火並起到消炎的效果, 但是要注意, 有胃病、胃寒的群眾慎吃, 因為蒲公英內含的成分會加重胃寒的情況,
如何食用野生蒲公英?
第一種就是最簡單生吃, 挑選新鮮的蒲公英, 主要是食用蒲公英鮮嫩的莖葉,
其次就是用蒲公英做餡, 把剛挑選回來的蒲公英莖葉, 洗淨, 剁碎, 加上佐料, 調拌成餡, 也可以加入肉料攪拌成餡,
“雖然蒲公英有消炎、降火的功效, 但大家食用時也要注意, 不能過量, 適當即可。 ”