注意:月餅選購要五慎
1.慎存購物憑證
購買月餅時, 要索取購物憑證。 電腦小票、發票是消費者維護自己合法權益的惟一憑證, 如發現月餅品質有問題,
2.慎選購物商場
月餅作為節會食用品, 保質時間較短, 作為規模大、實力強的商場, 商品周轉快, 進貨管道規範, 可以保證月餅品質。 消費者盡可能不要去批發市場或小店選購散裝月餅。
3.慎防搭售商品
在月餅市場上, 經常可見搭售煙、酒、茶葉, 甚至是高檔裝飾品等禮品的月餅盒。 消費者很難分辨商品的品質, 也無法估算價格, 搭售商品的品質和售後服務難以保證, 有的搭售商品甚至是銷路或者有問題的商品。 因此, 不要買櫝還珠。
4.慎購品牌月餅
品牌是商家信譽的象徵。 一般擁有優質品牌的企業, 自律性較強, 能從誠信的角度, 嚴格生產流程, 自覺遵守國家規定, 一般不會過量採用添加劑和防腐劑,
5.慎挑月餅品質
在挑選月餅時, 一看外觀, 首先是月餅的塊型大小均勻、周正飽滿。 二聞氣味。 新鮮的月餅有月餅特有的香味, 如果使用劣質原料製作或存放時間較長的月餅則會聞到一股異味。 三是品嘗。 新鮮月餅餅皮厚均勻, 餡料飽滿, 口感綿軟。