茄子豆角怎麼做才比較好吃

家裡的人都特別喜歡我做， 的菜， 因為我做菜很好吃， 這天， 因為家裡有人生日， 所以就準備給他做一道茄子豆角可是不知道怎麼做才比較的好吃。

製作茄子和豆角， 首先我們要準備好這道菜的主要食材， 就是茄子和豆角了， 除此之外， 我們還要準備一些輔料， 比如， 蔥蒜和紅辣椒以及生抽， 食用鹽， 烹調油等， 我們在準備好了這些食材之後， 應該要將茄子和豆角， 洗乾淨， 然後在鍋裡倒油， 等油到達7層高的溫度時， 我們先將豆角炒熟， 然後再放入茄條， 等茄條變得鬆軟時， 最後我們再在鍋裡加入一些蔥蒜和花椒辣椒等調味料。