健康食譜

茄汁義大利貝殼面的做法

眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好茄汁義大利貝殼面。

1.準備原料:貝殼面、番茄、肉末、香菇、洋蔥

2.12香菇洗淨切丁。

3.21洋蔥切丁。

4.1貝殼面放入鍋中, 加入少許食鹽煮10分鐘左右(沒有硬心)

5.2番茄去皮切丁。

6.撈出瀝幹水分, 拌入少許橄欖油防止粘連。

7.鍋中放入橄欖油。

8.1稍後加入肉末一起翻炒至肉末變白關火盛出。

9.2放入切好的洋蔥末煸香。

10.另起鍋,鍋燒熱繼續放橄欖油,放入洋蔥丁和香菇丁煸炒至出香味略軟

11.煸軟後,放入番茄丁翻炒,再加入三大勺番茄沙司翻炒。

12.放入煸炒好的肉末

13.加入食鹽、雞粉調味。(嘗了嘗,覺得有點酸,又加了些白糖)

14.小火熬到醬汁濃稠,加入黑胡椒粉翻炒均勻。

15.最後將煮好的貝殼面鋪在盤子裡,將醬汁澆上去拌開即可(也可以將煮好的意面放入醬汁中在鍋中拌勻盛出)

對於很多媽媽來說,孩子吃的營養,身體健康,就是媽媽最大的快樂,那麼今天小編為您介紹的茄汁義大利貝殼面,趕快為孩子去做。

10.另起鍋,鍋燒熱繼續放橄欖油,放入洋蔥丁和香菇丁煸炒至出香味略軟

11.煸軟後,放入番茄丁翻炒,再加入三大勺番茄沙司翻炒。

12.放入煸炒好的肉末

13.加入食鹽、雞粉調味。(嘗了嘗,覺得有點酸,又加了些白糖)

14.小火熬到醬汁濃稠,加入黑胡椒粉翻炒均勻。

15.最後將煮好的貝殼面鋪在盤子裡,將醬汁澆上去拌開即可(也可以將煮好的意面放入醬汁中在鍋中拌勻盛出)

對於很多媽媽來說,孩子吃的營養,身體健康,就是媽媽最大的快樂,那麼今天小編為您介紹的茄汁義大利貝殼面,趕快為孩子去做。