健康食譜

男性補腎壯陽食譜 7大藥膳益精補腎

如果勞倦過度, 或久病失養, 易出現腎虛表現。 補腎吃什麼, 一直受到大家的關注, 其實日常生活中有很多食物是可以達到補腎的效果的, 但你一定要知道如何正確食用才行, 今天

1、淮山枸杞粥

取淮山藥10克, 枸杞子10克, 大米50克。 三品共置鍋內, 加水適量, 武火煮沸後, 文火慢煮成粥, 即可食用。 每週3~4餐。

偏養腎陰。

2、栗子粥

取栗子150克, 粳米100克, 冰糖適量。 將栗子洗淨, 切口。 放入開水中煮2~3分鐘, 剝去殼、膜。 擱鍋, 加水, 放入粳米, 武火煮沸後改文火, 加入栗子, 煨爛成粥。 再加入冰糖, 待冰糖溶化即成。 早餐或隨意食用, 每週3~4餐。

偏養腎氣。

3、韭菜炒鮮蝦

取韭菜250克, 鮮蝦400克(去殼), 大蔥、薑、鹽、黃酒適量。 將韭菜洗淨, 切段;鮮蝦洗淨;蔥切段, 薑切末。 擱鍋, 放植物油, 油沸放 入大蔥, 煸香後, 再放蝦、韭菜, 烹入黃酒, 連續翻炒至蝦熟透, 起鍋即可食用。 每週2~3餐, 連用2~3周。

偏養腎陽。 但膽固醇高者不宜多吃蝦。

4、山萸核桃粥

取山萸肉30克, 核桃肉30克(去皮切碎), 粳米60克, 白糖適量。 將山萸肉擇淨, 與粳米、核桃肉同入鍋內, 武火煮沸, 文火煮粥, 粥將成時放入冰糖, 稍煮即成。 早晚分食, 每週2~3次。

偏養腎氣。

5、芡實煮老鴨

取芡實200克, 老鴨1只, 薑、蔥、鹽、味精之類調味品適量。 將老鴨宰殺後, 除去內臟, 擇淨血水;將芡實放入老鴨腹內。 擱鍋, 加水, 放入老鴨, 煮沸後, 文火燉至熟爛, 加入調味品即成。 吃肉喝湯, 佐餐用, 每週1~2餐。

偏養腎陽。

6、首烏大棗粥

取何首烏60克, 粳米100克, 大棗3~5枚, 冰糖適量。 擱鍋, 加水適量, 先煮何首烏, 去渣後, 加入粳米、大棗、冰糖,

文火共煮成粥, 早晚分食, 每週3~4次。

腎陰腎陽雙補。

7、首烏雞

選童子雞1只, 何首烏20克, 雞湯300毫升, 蔥、薑、蒜適量。

先將宰殺乾淨的童子雞切塊, 開水焯3分鐘, 撈出。 擱鍋, 放植物油, 熱後放入 蔥、薑、蒜, 煸出香味後, 放入雞塊爆炒, 再加入何首烏和雞湯, 文火慢燉1小時左右即成。

吃肉喝湯, 佐餐用, 每週1~2餐。