男子買到人造假豬耳朵 懷疑是用明膠和塑料做成
從菜市場買回的豬耳朵, 食用時感覺味道不對, 湘潭市民黃先生將其拿到市畜產品安全檢測中心進行檢測, 結果讓他大吃一驚:豬耳朵竟然是假的。
黃先生說, 10月下旬, 他在雨湖區南嶺南路菜市場上買了1公斤多豬耳朵, 共25元。 買回家后, 他吃了一次豬耳朵, “感覺味道撇淡的, 沒有肉味, 就沒有再吃。 ”
筆者打開黃先生帶來的裝著豬耳朵的袋子, 一股類似化肥的刺鼻味道沖了出來, 里面是黃白色的豬耳朵。 黃先生一邊撕開豬耳朵, 一邊說:“我懷疑是用明膠和塑料做成的。 ”
10月30日, 黃先生將自己買的豬耳朵送到了湘潭市畜產品安全檢測中心。 檢測人員發現送檢的豬耳朵可以剝開, 再一細看, 沒有正常豬肉的纖維結構, 沒有脂肪顆粒,
“這只豬耳朵是假的, 人造的, 組織紋理明顯不對, 皮下沒有血管組織。 盡管耳朵上的豬毛很真, 但實際上不是毛, 是人造物質。 ”
11月1日凌晨2時, 黃先生向砂子嶺工商所舉報, 稱賣給他假豬耳朵的經銷商已到達南嶺南路菜市場, 并擺好了攤位。 執法人員趕到現場, 發現地上有幾處銷售黃白色的豬耳朵, 以及豬肉、豬腳、豬皮等相關產品, 隨即帶走了部分樣品進行檢測。 目前, 工商部門已經開始調查假豬耳朵事件, 并表示, 他們近期將加大對市場的監管力度。