孕婦吃什麼|孕婦能吃蜂蜜嗎

蜂蜜是蜜蜂採集植物蜜腺分泌的汁液釀成。 我國大部分地區均有生產。 以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質、不發酵者為佳。 蜂蜜的主要成分為糖類， 其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖， 主要作為營養滋補品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用， 也可以替食糖作調味品。

蜂蜜是一種天然食品， 味道甜蜜， 所含的單糖， 不需要經消化就可以被人體吸收， 對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用， 因而被稱為“老人的牛奶”。

營養價值

1. 蜂蜜能改善血液的成分， 促進心腦和血管功能， 因此經常服用于心血管病人很有好處;

2. 蜂蜜對肝臟有保護作用， 能促使肝細胞再生， 對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;

3. 食用蜂蜜能迅速補充體力， 消除疲勞， 增強對疾病的抵抗力;

4. 蜂蜜還有殺菌的作用， 經常食用蜜糖， 不僅對牙齒無妨礙， 還能在口腔內起到殺菌消毒的作用;

5. 蜂蜜能治療中度的皮膚傷害， 特別是燙傷， 將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時， 細菌無法生長;

6. 失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內)， 可以幫助儘快進入夢鄉;

7. 蜂蜜還可以潤腸通便。

食用效果

蜂蜜味甘、性平， 入肺、脾、大腸經;

有補中潤燥， 止痛， 解毒的功效;

用於體虛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、鼻淵、口瘡、湯火燙傷， 解烏頭毒。

適用人群

一般人群均可食用

1. 適宜老人、小孩、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用;

2. 不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。