兒童健康

秋季兒童營養膳食搭配

每逢到了地球的這些天體天微微轉涼了, 在這個時候我們的衣服漸漸的變得越來越多, 那麼面對這樣的天氣很多的家長比較關心孩子的飲食狀況問題, 秋季兒童營養膳食搭配穿著讓很多人著急的問題, 為了讓孩子吃飯的時候能夠好好吃飯, 家長朋友們可謂是想盡了很多的方法。

看看專家給出的關於立秋後寶寶飲食的幾點建議!

1.清熱解暑要繼續清熱解暑類食品既能消暑、斂汗補液, 還能增進食欲。 因此喝些綠豆湯, 或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。 多吃一些新鮮水果蔬菜, 既可滿足人體所需要的營養, 又可補充經排汗而丟失的鉀。

2.寒涼飲食適當少西瓜、香瓜、黃瓜不能像盛夏一樣毫無顧忌地大吃特吃了。 經過一個夏天後, 人們的身體消耗很大, 特別是一些老年人, 大多脾胃虛寒。 因此, 寒涼類的食物, 如西瓜、香瓜、黃瓜等,

都要適可而止。

3.少辛增酸”益肝肺愛吃辛辣刺激食物的人們要克制一下了。 夏季吃些辛辣食物可以增加食欲, 但是立秋後要適當減少。 因為秋天要收肺氣, 而辛味太盛則傷肺。 “增酸”的目的是為了增強肝臟的功能, 所以要多吃酸味的水果和蔬菜, 如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。

4.滋陰潤肺以防燥立秋後除多喝些開水、淡茶、菜湯、果汁及豆漿牛奶等之外, 還可以進食些具有潤肺生津、養陰清燥作用的食物, 如藕、百合、板栗、紅棗、銀耳、山藥、荸薺等。

5.體重食欲需平衡經過炎熱的夏季, 人們往往胃口大開, 進食較多, 而秋季又是收穫的季節, 好吃的食物也特別多, 人們往往容易放縱食欲, 大吃大喝。 這樣不但會造成肥胖, 還會引起各種疾病,

如痛風、痔瘡、脂肪肝等, 要注意淺嘗輒止。

6.細嚼慢嚥利腸道飲食中食物的多樣、營養的平衡, 才能補充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導致的營養不足, 應多吃耐咀嚼富於纖維素的食物, 如芹菜、玉米等。 進食時, 細嚼慢嚥, 既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收, 又能通過纖維食物保持腸道水分和防治腸燥便秘。 多咀嚼可生津潤燥, 達到防治秋季咽喉乾燥的目的。

能夠讓孩子吃飯, 最重要的還是要搭配一些孩子喜歡吃的食物, 比如生活中有的符合孩子的胃口, 有的不適合, 這個時候我們就不能強求孩子去吃飯, 根據孩子的身體特徵和體重特徵來選擇不同的食物, 在孩子喝的粥或食物中加入一些藕, 百合,

板栗, 這些都是容易讓孩子接受的。