糖尿病能吃玉米面嗎

2014-09-03

面食的種類比較多，不同的面食在制作上有著不同方法，那常見的面食中饅頭、花卷、面條是很多人喜愛吃的，這樣的食物營養價值高，吃的時候對人體體力的補充都是非常不錯，因此對這樣食物吃的時候，完全是可以放心進行，對身體沒有任何的損害，那糖尿病能吃玉米面嗎?

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患有糖尿病疾病后，患者在飲食上要合理安排，對一些不能選擇的食物，都是不能吃的，否則對身體會有很大影響，那糖尿病能吃玉米面嗎?下面就詳細的介紹下。

糖尿病能吃玉米面嗎：

可以吃玉米面的。玉米素有長壽食品的美稱，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等，具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。玉米不僅是人類糧食的主要來源，已成為一種熱門的保健食品，所以糖尿病患者是可以吃的。

玉米面含有豐富的營養素。

近年來，在美國和其他一些發達國家，玉米已被列為谷類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。

谷類 - 玉米面(黃)的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)

玉米面的制作

熱量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .26 鈣(毫克) 22

蛋白質(克) 8.1 核黃素(毫克) .09 鎂(毫克) 84

脂肪(克) 3.3 煙酸(毫克) 2.3 鐵(毫克 3.2

碳水化合物(克) 69.6 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .47

膳食纖維(克) 5.6 維生素E(毫克) 3.8 鋅(毫克) 1.42

維生素A(微克) 7 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .35

胡羅卜素(微克) 1.3 鉀(毫克) 249 磷(毫克) 196

視黃醇當量(微克) 12.1 鈉(毫克) 2.3 硒(微克) 2.49

以上就是對糖尿病能吃玉米面嗎詳細介紹，在患有糖尿病后是可以吃玉米面的，這樣的食物在吃的時候，對身體不會有任何的影響，不過在吃玉米面的時候，需要注意它制作方法要正確進行，這樣吃的時候利于糖尿病患者身體。