想終生防癌必吃這種食物

如何預防癌症， 這個全球性的大問題暫時還沒有一個明確的答案。 但即便如此， 或許你不知道的是， 在生活中有一個必吃的食物， 它能夠讓你終生防癌。 想知道預防癌症吃什麼好以及防癌的食物有哪些嗎?那就一起來看看吧。

防癌這件事情說難也難， 說簡單也簡單， 就看你會不會有效防癌了， 平時除了別吃垃圾食品， 注意睡眠之外， 還要多吃些有效的防癌食物才行。

近日， 日本國立癌症研究中心發表報告， 內容稱其研究顯示大量攝取名為“n-3多不飽和脂肪酸”的魚類脂肪酸能夠降低患胰腺癌風險，

專家表示， 胰腺癌由於早期症狀難發現， 以至胰腺癌患者的五年存活率僅有6%， 成為名副其實的“癌中之王”， 此次研究的發現， 對於胰腺癌高危人群來說從飲食上預防胰腺癌找到突破口。

吃與不吃， 胰腺癌發病風險要低30%

據悉， 國立癌症研究中心的研究人員分析了約8.2萬人的健康資料， 這些資料來自上世紀90年代到2010年間日本的一項健康調查。

魚類在日本人的飲食構成中比重較高， 因此研究人員根據攝取魚類“n-3多不飽和脂肪酸”的量， 將上述人群分為4組。

最終， 研究人員發現， 調查物件中有449人患上胰腺癌， 而攝取“n-3多不飽和脂肪酸”最多的一組與最少的一組相比， 胰腺癌發病風險要低30%。

專家介紹， “n-3多不飽和脂肪酸”是不飽和脂肪酸中的一種， 因含有多個雙鍵， 且第一個不飽和鍵位於碳鏈甲基端的第三位而得名。

這類脂肪酸中含有很多對人體有益的物質。 據此前曾有研究報告指出， 胰腺癌的發生與慢性炎症有關，

胰腺癌的發生與許多不良習慣有關聯

專家表示， 其實在醫學界， 雖然胰腺癌的病因不清楚， 但是已經發現它與很多因素有關。

例如吸煙、飲酒、肥胖、缺少運動、糖尿病、慢性胰腺炎、幽門螺旋桿菌、“三高”飲食 (高蛋白、高脂肪、高熱量食品)等等都被視為與胰腺癌有密切關係。

此外， 有研究已經提示， 抑鬱的心情， 過大的精神壓力、精神創傷都與胰腺癌發病密切相關， 因此， 除去多吃魚預防胰腺癌外， 警惕這些發病因素也是至關重要。

專家提醒， 目前胰腺癌的高危人群包括， 年齡在45歲以上， 尤其是有慢性胰腺炎的人， 應高度小心;初發糖尿病， 一段時間內血糖持續升高， 這種情況下也要高度警惕胰腺癌。

有家族史的病人， 如父母或者兄弟姐妹有這方面病史， 也要高度懷疑;還有胃大部分切除後的病人， 一般20年以後出現這種情況。

一些長期大量飲酒、吸煙以及長期接觸化學毒物的人，