每週吃一次魚 有效護理男人心(1)

男性每週吃一次深海魚， 或者中等劑量的歐米伽-3脂肪酸， 有助於降低心衰風險。

從1998到2004年， 美國和瑞典兩國的研究者隨訪了4萬名年齡在45歲—79歲之間的瑞典男性， 記錄他們的飲食細節和健康狀況。 結果發現， 每週吃一次不飽和脂肪酸含量豐富的魚類(如三文魚、鯖魚、鯡魚、白鮭)的男性， 其心衰的發生率比從來不吃魚的男性低12%。

同時， 每天食用約0.3克歐米伽-3脂肪酸(在魚肝油和魚油中含有)的男性， 心衰發生率低於那些每天食用較少者。

更有意思的是， 每天攝取過多的魚， 或食用較大劑量的歐米伽-3脂肪酸，

這一結果可能會引導人們改變生活方式。 不過， 這一結果可能還有另外的解釋， 人群中體質較差的人可能更傾向於食用過多的魚類或脂肪酸， 來增強營養， 因此這些人心衰的發生可能與體質有關。