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甜辣土豆

您試過這樣吃土豆呢?今天就為大家推薦一道土豆的做法—甜辣土豆

材料:

主料:土豆(黃皮)500克

輔料:柿子椒50克

調料:辣椒油30克,醋10克,白砂糖10克,香油10克,鹽3克,味精2克

甜辣土豆的特色:

黃綠相間, 酸甜辣香。

做法

土豆去皮, 柿子椒去蒂和籽, 分別洗淨後切成長4釐米、0.2釐米粗的絲, 投入沸水鍋中焯熟, 撈出過涼, 瀝幹水分後放入盆中, 加入精鹽、味精、白糖、白醋、辣椒油和香油, 拌勻裝盤即可。

功效

便秘 美容 減肥

甜辣土豆的做法你知道了嗎