飲食養生：晚餐吃太好8大致命危害

早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐……雖然這句話由來已久，可是很多人依然難以做到。

早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐

一般來說，上班族早上急急忙忙隨便吃點就對付過去就去上班了，中午在單位吃點快餐，晚上才有空閑做正餐。于是，晚餐變成了一場盛宴。可是，晚餐吃多了并不利于健康，晚餐吃的太好，有8大危害。

晚飯吃太多易導致肥胖癥

1.晚飯吃太多易導致肥胖癥

晚餐過飽，血中糖、氨基酸、脂肪酸濃度就會增高，再加之晚上人們活動量小，熱量消耗少，多余的熱量在胰島素的作用下合成脂肪，逐漸使人發胖。

2.晚飯吃太多易導致高血脂、高血壓癥

大量的臨床醫學和研究資料證實，晚餐經常進食葷食的人比經常進食素食的人血脂要高3一4倍。

晚飯吃太多易導致高血脂、高血壓癥

而患高血脂、高血壓的人，如果晚餐經常進食葷食，等于火上澆油，使病情加重或惡化。

晚餐若采高蛋白，高油脂，高熱量進食方式易造成高血脂癥

晚餐若采高蛋白，高油脂，高熱量進食方式，會刺激肝臟制造低密和極低密度脂蛋白，三酸甘油酯也容易上升，造成高血脂癥。

3.晚飯吃太好易導致糖尿病

中老年人如果長期晚餐過飽，反復刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素細胞負擔加重，進而衰竭，誘發糖尿病。

晚飯吃太好易導致糖尿病

人們往往把熱量都集中在晚餐，很容易加速體內耐糖量水平的降低，誘發糖尿病。

熱量都集中在晚餐，很容易加速體內耐糖量水平的降低

長期晚餐過飽，經常刺激胰島素大量分泌，很容易造成胰島素負擔加重，加速老化，進而誘發糖尿病;并且晚餐吃太多，吃太好，造成的肥胖也是會引發糖尿病。

4.晚飯吃太好易導致冠心病

晚餐經常攝入過多熱量，可引起血膽固醇增高，過多的膽固醇堆積在血管壁上，久而久之就會誘發動脈硬化和冠心病。

晚飯吃太好易導致冠心病

晚餐食品質優量多。在晚餐的時候，哪些高熱量食品很容易刺激肝臟，出現一些低密度脂蛋白，從而出現動脈硬化等疾病，使患者出現冠心病。

5.晚飯吃太好易導致急性胰腺炎

如果晚餐暴飲暴食，容易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克，若搶救不及時，往往危及生命。

晚飯吃太好易導致急性胰腺炎

如果膽道有結石嵌頓、蛔蟲梗阻、慢性感染等，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。

6.晚飯吃太好易導致腸癌

晚餐過飽，必然有部分蛋白質不能被消化吸收，這些物質在腸道細菌的作用下，產生一種有毒有害的物質。

晚飯吃太好易導致腸癌

再加之睡眠時腸壁蠕動減慢，相對延長了這些物質在腸道的停留時間，促進大腸癌的發生。

7.晚飯吃太好易導致尿道結石

研究認為，尿道結石與晚餐太晚有關。這是因為尿道結石的主要成分是鈣，而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收外，大部分排出體外。

晚飯吃太好易導致尿道結石

據測定，人體排尿高峰一般在飯后4一5小時，如果晚餐過晚，排尿高峰期人處于睡眠狀態，尿液全部潴留在尿道中，久而久之就會形成尿道結石。

8.晚飯吃太多易導致神經衰弱

晚餐過飽，必然造成胃腸負擔加重，緊張工作的信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢等，久之易引起神經衰弱等疾病。

晚飯吃太多易導致神經衰弱

晚餐吃太多危害驚人，如果不可避免晚餐要多吃，那就盡量把晚餐時間提前一點再提前一點，這樣讓腸胃組織也早點休息。