月經期間吃什麼最好 助你益氣補血

月經期間食譜推薦

薑棗紅糖水

材料：乾薑、大棗、紅糖各30克。

做法：將前兩味洗淨， 乾薑切碎末， 大棗去核， 加紅糖煎， 喝湯， 吃大棗。

功效：具有溫經散寒， 緩急止痛的功效。 適用於寒性痛經兼嘔吐者。 　

紅豆紫米粥

材料：花生、紫米、紅豆、山藥

做法：花生、紫米、紅豆提前浸泡半天。 將山藥削皮， 切塊。 然後燒開一鍋水， 再將所有的材料都放進去， 攪拌一下， 再轉小火慢慢煮。 45分鐘左右即可。

功效：有助於排汙血， 也可以加點紅糖， 這樣有利於補血。

薑汁薏米粥

材料：乾薑10克， 艾葉10克， 薏米30克。

做法：將前兩味水煎取汁， 將薏米煮粥八成熟， 入姜、艾汁同煮至熟。

功效：具有溫經、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。 適用於寒濕凝滯型痛經。

當歸生薑羊肉湯

材料：當歸30克， 精羊肉500克， 生薑30克， 調味品適量。

做法：將羊肉、當歸、生薑放入砂鍋中， 再加入適量的水先用武火燒沸之後改用文火煎羊肉， 羊肉燉爛之後加入調味品即可。

功效：能夠幫助補血調經， 溫經散寒。 　

韭菜炒鴨血

材料：韭菜100克， 黃豆芽100克， 鴨血250克， 蒜、薑適量， 調味料適量。

做法：

1.黃豆芽用開水焯熟以備用， 鴨血切成方形， 也用開水焯熟備用， 韭菜洗淨切斷。

2.鍋裡放油， 四成熱時放入薑絲， 蒜片炒香， 再把焯熟的鴨血放入用中火翻炒1-2分鐘， 動作要輕， 以免把鴨血炒碎。

3.然後加入鹽、胡椒粉和料酒調味。

4.最後把韭菜和黃豆芽放入翻炒均勻即可出鍋。

功效：有補血和清熱解毒的作用， 還能預防和治療缺鐵性貧血。 　

當歸黨參烏雞湯

材料：烏雞1只， 當歸10克， 黨參15克， 栗仁10個， 紅棗5顆， 淮山5片， 薑一大塊， 糯米適量。

做法：

1.糯米用水泡30-60分鐘， 烏雞淨膛， 剁下雞爪， 剪去指甲， 當歸、黨參、淮山、薑塊放到布包中， 栗仁和紅棗洗淨備用。

2.將備好的糯米、3顆栗仁、3顆紅棗， 塞入烏雞肚子， 然後用牙籤固定。 注意糯米不能塞得太滿， 否則它沒辦法吸湯汁， 會特別幹。

3.把處理好的烏雞、雞爪、布包， 其餘的栗仁、紅棗， 放入砂鍋或瓦罐中， 加水沒過雞， 大火燒開， 撇去浮沫後小火燉煮，

4.煮好後先拿掉布包， 食用前在湯裡撒適量的鹽即可。

功效：具有滋陰清熱的作用， 還可以補血活血， 調經止痛。 　

月經期間飲食注意事項

1.月經期由於鐵的丟失較多， 應進補含鐵高的食物， 如魚、瘦肉、動物肝、動物血、大豆、菠菜等。

2.月經期每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶， 可減輕或消除經期的種種不適。 因為牛奶中的鉀可以舒緩情緒， 並具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量的作用。

3.應該吃易消化的食品， 多吃新鮮蔬菜和水果。 香蕉不僅可以穩定女性在經期的不安情緒， 還有助於改善睡眠、減輕腹痛。

4.應該補充營養， 多吃低脂牛奶、乳酪、優酪乳、強化橙汁和豆奶、三文魚和維生素D強化牛奶等， 並多曬太陽。 多吃糙米、燕麥和大麥麵包等全穀食物， 多吃瘦肉蛋白和各種水果蔬菜。 纖維幫助體內清除過量的雌激素。

5.少吃糖， 甜食會導致雌激素和孕激素紊亂， 進而降低大腦中血清素水準， 導致情緒不穩， 更易焦慮， 誘發經前期綜合征。

6.應注意食物的清淡，