冬季常吃10食物 保衛健康少生病

在冬季的時候， 對於人們來說， 養生是最重要的， 養生進補就要吃適合冬季食用的食品， 能更好的幫你養生， 那麼哪些食物最適合冬食用呢？

板栗

豐富， 果實中含糖、澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素。 板栗的藥用價值頗高， 祖國醫學認為， 栗子能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血。 栗子粥、炒板栗都是好食品， 尤其是栗子粥， 老少咸宜尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳者。

芹菜

含蛋白質、碳水化合物， 並含較多的鈣、磷、鐵、維生素A原、維生素C、維生素p以及煙酸等。 芹菜具有健胃、利尿、鎮靜、降血壓、淨血調經等作用， 也是缺鐵性貧血患者的佳蔬。

蘿蔔

含有較多的水分、維生素c， 一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其他維生素， 還含有木質素、膽鹼、氧化酶素、苷酶、觸酶、澱粉酶、芥子油等有益成分， 中醫對其醫療和保健功效推崇備至。

白菜

白菜含維生素c、鈣，

磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B也比較豐富， 有通利腸胃、除胸中煩、解毒醒酒、利大小便等功效。

大蒜

含蛋白質、脂肪、糖、維生素b和c以及鈣、磷、鐵等物質， 適量食用對抗流感病毒、葡萄球菌、傷寒、痢疾等桿菌及霍亂、白喉等病菌均有殺滅作用。

蔥

要成分有蛋白質、脂肪、糖類和維生素a原、維生素b和c以及礦物質鈣、鎂、鐵等。

經常吃蔥的人， 雖有體胖者， 但膽固醇並無過高， 且體質強健。

紅薯

能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素a和維生素c， 因此具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。

芋頭

質地細軟， 容易消化， 適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用。

蓮藕

具有多種營養素， 含澱粉、蛋白質、維生素c等。 生食能涼血散瘀、熟食則補心益胃， 具有滋陰養血的作用。 與紅棗同食則可補血養血， 煨肉食可治脾胃之虛。

土豆

維生素的總含量是胡蘿蔔的2倍， 番茄的4倍。 此外， 土豆還含有人體所必需的礦物質， 尤以磷、鈣、鐵十分豐富， 常食之能強身健體。

以上幾款食物都是冬季人們養生適合吃的， 營養豐富， 而且還有保健作用， 能禦寒保健， 讓你在冬季的身體更健康。