韭菜肉包子的做法

2016-12-10

大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日裡就要多注重飲食，最好是自己在家裡做飯吃，其實很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說韭菜肉包子的做法就不難，只需要稍微下點功夫，花點時間就可以了。

1、溫水混合適量酵母和麵，醒發一小時。

2、麵團醒發原來的2被，揉面，準備包子皮。

3、韭菜洗乾淨控水切碎，裡脊肉剁碎，先攪拌肉餡，將油，鹽，醬油，花椒面放入肉餡中攪拌均勻。

4、將韭菜和攪拌好的肉陷再次攪拌均勻。

5、包好的包子，蒸屜中加水，涼水下鍋，先小火蒸5分鐘！轉為大火再蒸15分鐘！

6、蒸好的包子出鍋了，裝盤！

做飯本身其實並不是什麼難事，只要有心，是完全可以在短時間內就學會韭菜肉包子的做法的。