小編推薦:夏季開胃助消化的蔬菜
夏季, 氣溫逐漸升高, 人們的食欲也不斷的下降, 若是可以有開胃助食的小菜, 就再好不過了。 這樣可以使食物更加容易消化,
香菇
具有行氣健脾, 和胃益氣, 開胃助食的作用;
南瓜
可補中益氣, 利水除毒, 殺蟲, 對脾胃虛弱、少食、腹脹者有輔助治療效果。
豌豆
具有益氣和中, 生津止渴, 利濕解毒, 有治療腹脹、呃逆嘔吐等作用;
白菜
能夠養胃和中, 利水除煩;
胡蘿蔔
切成絲用醋拌, 不僅利口, 還能提高人的食欲和對感染的抵抗力;
番茄
含有大量的檸檬酸和蘋果酸, 對整個機體的新陳代謝大有裨益, 可促進胃液生成, 加強對油(油食品)膩食物的消化。 每天吃2~3個番茄, 可滿足一天維生素C的需要;
芹菜
味道清香, 可增強食欲, 芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C, 適合維生素缺乏者食用;
夏季最開胃消食的這七種蔬菜,