此物對中老年人有保護作用，常喝可減緩骨質流失，預防心腦血管病

牛奶是人們日常生活中喜愛的飲食之一。 每年5月的第三個星期二， 是“國際牛奶日”。 喝牛奶的好處如今已越來越被大眾所認識。

牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等， 包括人體生長發育所需的全部氨基酸， 消化率可高達98%， 是其他食物無法比擬的。

牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用， 喝牛奶的男子身材往往比較苗條， 體力充沛， 高血壓的患病率也較低， 腦血管病的發生率也較少。

牛奶中的鈣最容易被吸收， 而且磷、鉀、鎂等多種礦物質搭配也十分合理。 中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。 牛奶加蜂蜜可改善兒童貧血。

牛奶還是美容護膚的佳品。 古羅馬帝國時期， 埃及皇后克麗奧佩特拉深信牛奶的潔膚、柔膚和漂白功用，

中醫認為， 牛奶味甘， 性微寒， 具有滋潤肺胃、潤腸通便的作用。 適用于各年齡層次人群。 一般人每天200毫升左右即可。