健康生活

餅乾潮了怎麼回脆

在生活中很多人都特別喜歡吃餅乾, 而且經常吃餅乾也特別容易解餓, 但是有些時候餅乾裡面含有的卡路里特別高, 所以經常吃容易使人體發胖, 但在夏天的時候, 因為天氣的原因, 空氣中水分比較大, 餅乾可能會受潮, 吃起來不脆, 引不起人的食欲, 那麼餅乾受潮了該怎麼回脆呢?

1、放進微波爐裡叮幾分鐘, 放涼。 (我是這樣做的, 很管用)

2、用電吹風吹幾分鐘, 餅乾冷卻後, 即鬆脆如故

3、在太陽底下暴曬一段時間就好了

4、封口在冰箱裡放一下就變脆

5、有烤箱的話, 放進去再烤一烤

另外, 花生米、芝麻等等炒熟或者烤熟的東西, 都可以放在微波爐裡轉幾分鐘, 晾涼就會鬆脆如故。

餅乾潮了變脆、變幹, 怎麼去潮方法1、打開吹風機, 對著餅乾吹上1-2分鐘左右, 等餅乾冷卻後, 就變得鬆脆如故了。

餅乾潮了變脆、變幹, 怎麼去潮方法2、如果家中有烤箱, 可放在預熱後的烤箱中烤一二分鐘, 餅乾就會好吃, 如果家中沒有烤箱, 可將餅乾平鋪在案板上, 用電吹風在餅乾正反面各吹幾分鐘, 待餅乾冷卻後就會酥脆可口。

餅乾潮了變脆、變幹, 怎麼去潮方法3、借助冰箱就能讓餅乾輕鬆回脆, 不需要你再做其它的準備。

把受潮發軟的餅乾, 攤開在盤子裡, 直接放進冰箱的冷藏室, 冷藏一兩天就可以回脆了。 回脆期間注意:不要和生食同時存放。

為什麼冰箱可以給餅乾回脆呢?這是因為餅乾是經過烘烤的食物, 正常含水量只為2%-5%, 當空氣濕度超過70%時, 餅乾就開始吸收濕體, 在南方平均濕度達到75%,

有的地方甚至高達90%, 所以拆了包的餅乾很容易受潮。 冰箱通過自身的循環系統則能保持一個恒定的濕度, 一般在40%左右。 受潮的餅乾放進冰箱裡, 多餘的水分就會被循環系統帶走了。

放進去兩天后拿出來看看, 口感和剛拆包的餅乾沒有任何區別。

這個方法不需要借助任何工具, 也沒有任何工序, 很輕鬆就讓餅乾回脆了。

這個方法還有一個好處, 餅乾只是流失了水分, 本身的味道一點兒也不受影響。 這還是一個很好的儲存方法, 因為冰箱的濕度是恒定的。 拆了包的餅乾放在裡面, 水分含量不會有任何變化, 能一直保持酥脆。 而且這麼存放餅乾特別省事, 省去了反復封口開口的麻煩, 既省事又省心。