餅乾潮了怎麼回脆
在生活中很多人都特別喜歡吃餅乾, 而且經常吃餅乾也特別容易解餓, 但是有些時候餅乾裡面含有的卡路里特別高, 所以經常吃容易使人體發胖, 但在夏天的時候, 因為天氣的原因, 空氣中水分比較大, 餅乾可能會受潮, 吃起來不脆, 引不起人的食欲, 那麼餅乾受潮了該怎麼回脆呢?
1、放進微波爐裡叮幾分鐘, 放涼。 (我是這樣做的, 很管用)
2、用電吹風吹幾分鐘, 餅乾冷卻後, 即鬆脆如故
3、在太陽底下暴曬一段時間就好了
4、封口在冰箱裡放一下就變脆
5、有烤箱的話, 放進去再烤一烤
另外, 花生米、芝麻等等炒熟或者烤熟的東西, 都可以放在微波爐裡轉幾分鐘, 晾涼就會鬆脆如故。
餅乾潮了變脆、變幹, 怎麼去潮方法1、打開吹風機, 對著餅乾吹上1-2分鐘左右, 等餅乾冷卻後, 就變得鬆脆如故了。
餅乾潮了變脆、變幹, 怎麼去潮方法2、如果家中有烤箱, 可放在預熱後的烤箱中烤一二分鐘, 餅乾就會好吃, 如果家中沒有烤箱, 可將餅乾平鋪在案板上, 用電吹風在餅乾正反面各吹幾分鐘, 待餅乾冷卻後就會酥脆可口。
餅乾潮了變脆、變幹, 怎麼去潮方法3、借助冰箱就能讓餅乾輕鬆回脆, 不需要你再做其它的準備。
把受潮發軟的餅乾, 攤開在盤子裡, 直接放進冰箱的冷藏室, 冷藏一兩天就可以回脆了。 回脆期間注意:不要和生食同時存放。
為什麼冰箱可以給餅乾回脆呢?這是因為餅乾是經過烘烤的食物, 正常含水量只為2%-5%, 當空氣濕度超過70%時, 餅乾就開始吸收濕體, 在南方平均濕度達到75%,
放進去兩天后拿出來看看, 口感和剛拆包的餅乾沒有任何區別。
這個方法不需要借助任何工具, 也沒有任何工序, 很輕鬆就讓餅乾回脆了。
這個方法還有一個好處, 餅乾只是流失了水分, 本身的味道一點兒也不受影響。 這還是一個很好的儲存方法, 因為冰箱的濕度是恒定的。 拆了包的餅乾放在裡面, 水分含量不會有任何變化, 能一直保持酥脆。 而且這麼存放餅乾特別省事, 省去了反復封口開口的麻煩, 既省事又省心。