消滅脂肪肝 常喝這兩種粥

常喝兩種粥 消滅脂肪肝

脂肪肝嚴重威脅身體健康， 但它平時沒有任何症狀， 所以經常被人們所忽視。 一旦確診為脂肪肝以後， 我們該如何調理呢？輕度脂肪肝通過藥粥食療方， 即可有效地治療， 脂肪肝患者不妨一試。

芹菜枸杞粥

做法：芹菜葉、枸杞葉各100克， 洗淨備用；取大米50克煮粥， 待熟時調入二葉， 再煮一二沸， 調入適量白糖服食。 或將二葉榨汁， 納入大米粥中服食， 每日1劑。

功效：可疏肝和胃， 適用於脂肪肝、肝區脹痛、肝臟腫大、脘悶食少或有噁心、腹脹等人群。

茯苓棗粟粥

做法：茯苓20克， 大棗10枚， 粟子250克， 大米100克。 將茯苓研為細末， 大棗去核， 粟子去殼， 切為小粒；將三者與大米同放鍋中， 加清水適量煮沸後， 轉文火煮為稀粥， 每日1劑。

功效：可健脾化濕， 適用於脂肪肝。 　（白 冰）

原文詳見《家庭保健報》2016年5月26日第9版“健康美食”