健康食療

三七有哪些功效 推薦兩款藥酒

三七是一種味甘、微苦、性漫的藥材, 可以止血去瘀, 主要用於治療各種出血, 比如說吐血, 鼻血, 咯血, 大小便血, 外傷等。 又能夠消腫止痛,

是外科瘡瘍腫痛的良藥。 此外三七又能夠補虛強體, 可以同家禽進行燉食, 用來防病治病, 強身保健的目的。

現代醫學在臨床上對於於治療冠心病心絞痛, 缺血性腦血管病, 瘀腫疼痛等各種疾病也通常採用三七進行輔助治療。 根據現代醫學的臨床研究發現, 三七的功能不止對於治療疼痛, 在止血上同樣有良好的功效, 顯著地提高人體造血功能, 促進血紅蛋白的恢復, 擴張血管, 改善冠脈迴圈。 使心肌耗氧量減少。

研究中還發現, 三七能調節中樞神經, 提高人的體力及腦力, 呈現出了一種抗疲勞的特性, 能增強人體的免疫系統調節, 可以使免疫系統快速恢復到正常狀態, 並且三七皂苷對於腫瘤細胞也能起到抵制作用,

又有利於增強人的記憶力及學習能力。 此外還具有抗炎, 保肝, 抗衰老, 促進蛋白質的合成等作用。

推薦常見三七泡酒做法

三七一般是選擇三七植物的根部, 將其曬到半幹, 再邊搓圓邊曬乾, 直到圓實後, 再切片或研末使用。 常有人把三七主根與白酒進行浸泡製成藥酒,

或敲成黃豆大小泡酒。 下面就介紹一下, 將三七進行泡酒有以下兩種方式:

1、最常見的泡酒是三七藥酒, 簡單的選取白酒1升和100克左右的三七進行浸泡, 制法為:將三七與白酒進行浸泡, 或敲成黃豆大小的形狀再進行浸泡, 一般浸泡時間大約為三十天左右, 便可打開進行食用。 這種浸泡方式, 一般都是啟動三七的主要藥效, 進行活血散瘀, 舒筋止痛, 是一種十分可適用於腰酸背痛, 跌打損傷及其他各種無名腫痛的病症。

2、參茸三七酒, 選取鹿茸5g, 熟三七50g, 白術30g, 人參5g, 茯苓20g, 枸杞子20g, 五味子30g, 肉蓯蓉30g, 補骨脂30g, 麥門冬30g, 懷牛膝10g, 巴戟天20g。 用白酒1升與人參, 鹿茸, 三七三種藥材進行滲漉。 把剩餘的藥材磨成粉狀, 再用白酒1.5升滲漉,

混合兩種後, 加入15g左右的蔗糖, 攪拌, 靜置 。 然後取出上層清液, 灌裝 就行。 主要能治療氣血不足、病後虛弱、失眠健忘或陽痿遺精。 第天兩到三次, 每次10ml。 但要注意, 高血壓和有感冒熱症的是不能食用, 如果是孕婦要謹慎使用。