告知 高血壓患者多吃清蒸魚

專家認為， 高血壓患者要多吃清蒸魚一類的清淡、少鹽食品。

據瞭解， 在我國， 高血壓的發病率一直存在從南到北逐漸增高的現象，

高血壓患者應該適當多吃些魚類和豆製品， 因為魚類蛋白、大豆蛋白中的蛋白質含量高、品質好， 而且具有預防腦卒中發生的作用。 魚類所含的多不飽和脂肪酸有降血脂和改善凝血機制的作用， 可減少血栓形成， 清蒸魚是最好的食譜。

與此同時， 多吃些新鮮蔬菜和水果， 豐富的維生素對於維護心血管系統的正常功能有好處。 另外， 喝點淡茶有利尿和降壓作用， 但高血壓患者不宜喝濃茶， 以免過於興奮， 影響正常休息。