你知道怎么正確煎煮中藥
有的人在煎服中藥時, 覺得中藥苦澀難咽, 就把中藥長時間煎煮, 藥液煎得很濃, 藥液僅剩一點點, 這樣做是不可取的。
首先, 煎藥時藥物有效成分由藥物內向藥液滲出, 當煎煮到一定時間, 藥液達到一定濃度時, 有效成分便停止析出, 再繼續煎煮, 藥物濃度也不會提高。
其次, 有些藥物長時間煎煮, 有效成分會不斷揮發減少, 如解表藥物, 有效成分會隨水蒸氣揮發, 煎煮時間越長, 揮發的越多, 藥效越低。
三是藥物煎得太濃, 苦澀味更重, 更容易出現惡心、嘔吐等不良反應。
因此, 為了更好地發揮中藥的療效,