紅糖發糕松軟好吃的做法

發糕是一種常見的食物， 發糕的做法比較多， 最常見的做法就是放入玉米面， 放入面粉， 如果想要達到更好的養生作用， 可以做成紅糖發糕， 紅糖發糕具有很好的保健功效， 不但口感甜滋滋， 同時在補氣血方面也能發揮一定的功效， 尤其是對于女性來說， 具有很好的調經作用， 在于預防月經不調方面， 也能達到一定的效果。

1、紅糖發糕的做法

紅糖發糕的做法很簡單， 在做紅糖發糕前， 我們先準備適量的面粉、生粉、紅糖和酵母粉， 把面粉和生粉倒入盆中， 混合均勻。 然后把紅糖用熱水沖開， 等紅糖水變涼時， 放入適量的酵母粉， 攪拌均勻后倒進面粉里， 調成面糊。 待面糊發酵至兩倍那么大時， 分裝在幾個比較淺的盤子里。 然后在鍋中加入適量的清水， 把面糊放進去蒸十五分鐘左右即可。

2、紅糖糯米糕

紅糖糯米糕的具體做法如下：先把適量的清水倒入糯米粉中， 攪拌均勻， 不能太濕， 也不能太干， 最好是用手一抓能成型， 但是又能散開的那種。 然后將糯米粉過篩， 過完篩后， 加入適量的細砂糖， 攪拌均勻備用。 準備一個蒸格， 鋪上浸濕的紗布， 然后在紗布上撒上一層糖， 再把糯米粉倒在紗布上， 糯米粉中間可放一層紅糖。

然后用刀把糯米粉切成均勻的份數， 在每份糯米粉上面放一顆紅棗。 最后入鍋蒸半小時左右即可。

3、紅糖八寶飯

紅糖八寶飯的具體做法如下：把糯米洗凈后放入盆中， 加入適量的清水和陳皮， 浸泡一晚上。 然后倒掉一些水， 留少量的水， 煮成糯米飯。 待糯米粉煮熟后， 扔掉陳皮。 準備一個碗， 放入適量的紅糖， 用少量的開水化開， 然后倒進糯米粉中， 攪拌均勻。 把糯米飯分成兩等份， 第一份鋪在盆底， 然后往上鋪一層紅豆沙， 再把另一份糯米飯鋪在紅豆沙上面。 最后， 把干果鋪在糯米飯上， 蒸熟即可。

4、紅糖發糕的熱量

每一百克紅糖發糕的熱量為239大卡， 熱量比較適中， 適合減肥的朋友食用。 紅糖發糕的做法很簡單，

首先準備適量的面粉、玉米淀粉、紅糖、泡打粉和清水。 然后用清水把紅糖化開。 將面粉、玉米淀粉、泡打粉充分混合均勻后， 過一下篩， 再倒入紅糖水攪拌均勻。 待面粉充分發酵后， 準備一個模具， 在模具上抹點油， 再把面粉倒入模具中， 最后放鍋中蒸熟即可。

5、紅糖雞蛋發糕

紅糖雞蛋發糕的做法具體如下：準備適量的面粉、雞蛋、紅糖和酵母粉。 先把面粉放入一個較大的盆中備用。 紅糖和酵母粉， 分別用水化開， 雞蛋打到碗中攪散。 然后將紅糖水、酵母水、雞蛋液都倒進面粉中， 充分拌勻。 再準備一個蒸鍋， 在蒸鍋上鋪一塊屜布， 然后將面粉倒在屜布上。 待面粉發酵至兩倍大小時， 放入鍋中蒸二十分鐘左右即可。