秋季吃十種美食可以潤肺清熱
導語：秋天天氣乾燥， 肺臟容易變得脆弱， 燥邪侵襲容易傷肺。 因此秋季要注意潤肺滋陰。 潤肺可以從飲食入手， 總的飲食原則是：清淡為主、少辛多酸。 下面就介紹10種潤肺的食物。
1.葡萄
葡萄是很多人喜歡吃的水果， 其營養豐富， 酸甜可口， 可補肝腎、益氣血、生津液、利小便。 潤肺要選擇綠色的葡萄， 馬奶葡萄等青綠色葡萄可補肺氣， 有潤肺功效。
2.梨
梨具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，
3.柿子
柿子性寒， 能清熱、消痰、止咳， 適合熱咳者服用。 據近代藥理試驗觀察， 柿子確有祛痰和鎮咳效果，
4.橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。 嗓子痛時含服些青橄欖， 可使咽喉清爽， 如與鮮蘿蔔煎服效果更好。
5.無花果
無花果可以生吃， 也可以加工成為果乾、蜜餞、罐頭等。 幹鮮無花果均可入藥。 咽喉腫痛時， 吃上幾顆會減輕疼痛， 很快恢復。 肺熱、聲音嘶啞時， 服用冰糖水煎無花果效果好。
6.百合
百合味甘、性微寒， 歸心、肺經， 具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。 適用于陰虛久咳， 驚悸、失眠、多夢， 精神恍惚等症狀。
7.白蘿蔔
白蘿蔔是清肺潤喉的佳品， 生吃效果好， 榨汁效果更佳。 而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂， 進而預防癌症發作， 蘿蔔還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。
8.銀耳
銀耳被稱為“窮人的燕窩”，具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
9.豆腐
《醫林纂要》雲：“豆腐清熱，止咳，消痰。”凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟後食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。
10.竹筍
性味甘寒，有清熱化痰作用。風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
8.銀耳
銀耳被稱為“窮人的燕窩”，具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
9.豆腐
《醫林纂要》雲：“豆腐清熱，止咳，消痰。”凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟後食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。
10.竹筍
性味甘寒，有清熱化痰作用。風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
