冬日裡的暖身滋補蘿蔔牛尾湯的做法

疾病來時悄然無聲， 但是對人體的危害卻是極大的。 所以， 為了防病， 我們得改變自己的生活狀態。 而改變， 首先就要從每日的飲食開始。 我們要養成居然燒飯做菜的習慣， 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康， 下面小編就來說說關於冬日裡的暖身滋補蘿蔔牛尾湯這道菜的做法。

1.牛尾洗淨， 入鍋內加入適量水， 大火燒開， 將不斷湧出的浮沫撇掉， 直到沒有浮沫再產生， 蘿蔔去皮切塊，

2.撈出牛尾， 用水沖洗乾淨表面沾上的浮沫， 放入湯鍋中， 加入足夠量的熱水。

3.將八角， 香葉， 花椒， 薑片放入， 再滴入幾滴醋。

4.蘿蔔塊全部放入， 蓋上蓋， 大火燒開後， 轉小火， 燉兩個半至三小時， 最後十分鐘放入枸杞。

冬日裡的暖身滋補蘿蔔牛尾湯這道菜看似複雜， 但如果你全心投入去做， 沒幾次就能夠做好。 另外， 隔三差五地給自己開小灶， 你的心情也會變美， 人自然更健康了。