這樣處理一下水果，夏天都不用去買冰淇淋了，衛生還美味

夏天最喜歡吃冷飲了， 今天來分享一種冷飲的做法。

食材：

優酪乳2杯， 草莓幾個， 藍莓十幾個， 牛奶2勺， 細砂糖適量

1. 備料， 洗淨， 瀝淨水份。

2. 草莓去蒂， 對半切開， 放入模具中， 貼緊模具壁

3. 優酪乳中加少許牛奶和細砂糖， 拌勻， 倒入模具中， 顛幾下震出氣泡， 放幾粒藍莓。 牛奶不要放多， 會有冰碴的口感。 但是放了牛奶， 凝固性更好些， 也能是細砂糖溶解得更徹底， 減少優酪乳的酸味

4. 用優酪乳將模具填滿， 插入蓋子， 入冰箱冷凍

5. 冷凍一夜， 取出後用冷水沖一下模具外殼， 稍用力即可取出

你要試試嗎？