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濃香蔬果沙拉 美膚又排毒

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四色果香沙拉

材料:櫻桃、葡萄、荔枝、聖女果各5顆, 檸檬汁、沙拉醬適量。

做法:將櫻桃、葡萄、聖女果分別清洗乾淨,

荔枝剝皮去核, 用沙拉醬調拌均勻, 最後加入檸檬汁。

功效:櫻桃有很高的藥用價值, 能夠溫腸通便;葡萄可以幫助肝臟排毒;荔枝不但可以補腎, 還可以加速腎臟的廢物代謝;檸檬含有的高度鹼性可改善血液迴圈, 排除肺部毒素。

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繽紛蔬菜沙拉

材料:洋蔥、黃瓜、胡蘿蔔、黑木耳適量, 橄欖油、黑胡椒、鹽少許。

做法:將洋蔥、黃瓜切丁, 將胡蘿蔔和黑木耳用水焯熟後切成小片, 倒入橄欖油, 將黃瓜丁、洋蔥丁、胡蘿蔔和黑木耳調拌均勻, 最後加入黑胡椒和鹽調味。

功效:黃瓜的葫蘆素和黃瓜酸可以幫助肝臟排毒, 並且有利尿的功效, 可以排出腎臟的代謝物;黑木耳可以吸附腸道內的雜質, 淨化血液;胡蘿蔔可以降低血液中的汞濃度。

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草莓鮮果沙拉

材料:草莓若干, 蘋果一個, 香蕉一根, 優酪乳一杯, 蜂蜜適量。

做法:將草莓、蘋果洗淨切塊, 香蕉切成小段, 與優酪乳混合, 加入適量蜂蜜。

功效:草莓和蘋果裡面都含有大量果膠, 可以清潔腸胃;香蕉可潤腸通便, 對治便秘有輔助作用;蜂蜜和優酪乳更是排毒養顏的佳品。