高血壓能吃豆瓣醬嗎

豆瓣醬是非常有名的一種調味料， 豆瓣醬有著豐富的營養價值， 常吃豆瓣醬能夠帶給我們很多的好處， 豆瓣醬有補中益氣的作用， 常吃豆瓣醬還能起到止血和降壓的好處呢， 那么高血壓的病人到底能不能吃豆瓣醬呢， 豆瓣醬能夠給高血壓病人帶來怎樣的好處呢?

豆瓣醬有很好的食療功效的， 常吃豆瓣醬能夠起到增進我們食欲的作用， 而且豆瓣醬有利濕消腫的效用， 高血壓患者是可以吃一點豆瓣醬的。

豆瓣醬是由各種微生物相互作用， 產生復雜生化反應， 而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料， 它是由蠶豆、曲子(一種用來發酵的菌)、鹽、做成的。 同時， 又根據消費者的習慣不同， 在生產豆瓣醬中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料， 而增加了豆瓣醬的品種。

一、藥理作用：有補中益氣， 健脾利濕， 止血降壓， 澀精止帶的功效;主治中氣不足， 倦怠少食，

二、食療作用：開胃健脾、消食去膩之功效。

1.增進食欲

豆瓣醬可延緩動脈硬化， 降低膽固醇， 促進腸蠕動， 增進食欲。

2.利濕消腫

豆瓣醬有益氣健脾、利濕消腫之功效， 同時它還含有大腦和神經組織的重要組成部分磷脂， 并含有豐富的膽堿， 有健腦作用， 可增強記憶力。 豆瓣醬是降低前列腺增生癥及腸癌發病率的食療佳品。

上文我們介紹了什么是豆瓣醬， 我們知道豆瓣醬對于我們人體有很多的好處， 常吃豆瓣醬能夠增加我們的食欲， 豆瓣醬有健脾胃的好處， 常吃豆瓣醬還能夠讓我們的血壓降低， 所以高血壓的病人是可以多吃豆瓣醬的。