暗搓搓幫你長胖的“偽瘦身”食物排行榜:果汁、麥片、還有...
在所有人心中, 只要提起果汁、麥片、低脂、低糖, 一定會覺得這是妥妥的減肥餐啊!空氣中都充滿了健康的味道!
很多在減重&減脂道路上的仙女和小夥子們,
可其實你不知道的是, 果汁、麥片、低脂食品和低糖食品, 並不一定就是健康的, 甚至有的還會暗搓搓地幫你長胖!
果汁
如果你做不到自己鮮榨果汁,
很多人會覺得, 喝“100%”果汁是健康的、是能瘦身的, 甚至是能“排毒”的, 但實際上這種果汁根本沒法替代新鮮的水果, 而且還含有大量的糖分和過多的熱量, 卻缺乏新鮮水果本來有的蛋白質和纖維等營養素, 讓你胖胖胖不停。
這裡的果汁指的是市面上所謂的100%果汁, 就是在配料表裡只有濃縮XX汁和水的那種。 如果你買的是果汁含量只有百分之二三十的, 那就更長肉了, 因為那種“果汁”簡直就是一大杯粗暴的糖水。
美國兒科學會甚至在發佈的最新指南中說:嚴格建議父母不要給一歲以下幼兒去喝果汁!直到18歲, 每天都不要喝超過約250ml。
我們也是寶寶啊, 所以我們最好也少喝這類“果汁”。 還是乖乖吃水果吧!
麥片
在購買麥片的時候,
就拿阿噗曾經最愛的麥片界美味大拿“卡樂比”來舉栗子。
卡樂比麥片的熱量, 由大卡換算成千焦大約足足有1867KJ!大家快和下面的這份白米飯熱量表比較一下。
熱量比白米飯還高!碳水也不相上下!脂肪多到慘無人道!
減肥明星怎麼一下就搖身長肉精?首先你真的要分清燕麥片和麥片的區別。
▼燕麥片
純燕麥片是由燕麥粒軋製成的, 它的深加工產物就是速食燕麥片(碎碎的那種)。 膳食纖維含量很高, 飽腹感比較強, GI(升糖指數)也不高,不會造成血糖的猛增,這就意味著你能少長肉。
一句話解釋:就是營養高,少長胖。
▼麥片
而麥片就不一定了,它可能根本含不了多少燕麥,而是摻雜了大麥小麥玉米等各種穀物,更多時候,還會被加入高甜度果乾、糖、麥芽糊精、奶精、各種香精等等,有的甚至還會被做成膨化食品。
一句話解釋:營養成分沒那麼高,還更容易長肉肉。
阿噗選了一種比較常見的普通麥片,來和燕麥做比較。燕麥在熱量更低的同時,擁有高出此款麥片兩倍的蛋白質含量。
千萬不要只貪圖哪種麥片更好看、更美味,就一沒留神忽視了有些麥片也是發胖小助手的事實。而且那些認為麥片熱量低,所以就每天起床都吃上一大盆的人,是給誰給你的勇氣?梁靜茹嘛?
低脂食物
首先,阿噗並不認為,低脂飲食真的可以起到良好的減肥效果。
▼在持續低脂飲食的同時,人體的基礎代謝率會急劇下降,這也就意味著如果你想瘦下來,會比以前更難,不得不以吃更少,運動更多的方式才能消耗和以前同等的熱量。
▼攝入脂肪過少,會讓你陷入持續的饑餓感當中。所以這麼痛苦地減肥真的值得嗎?明明有很多更好的辦法,但你卻非要喝脫脂奶,還要和心愛的東坡肉say goodbye。
而實際上,市面上非天然“低脂食品”也並不太健康&利於瘦身,因為這些脂肪沒有了,商家為了保證口感,通常會用澱粉糊精等碳水化合物來替代脂肪,所以該你長得肉,一點兒都不會少。
低糖食物
你以為低糖食物就萬事大吉,坐等掉肉了嗎?錯!除非你真的能忍受非常差的口感,找到真正的無糖食物,不然這些為了調整口味而添加的甜味劑,甚至會危害你的健康!
▼木糖醇
木糖醇對腸胃有一定的刺激性,可能會引起腸胃部的脹氣、腸鳴、腹瀉等。
▼阿斯巴甜
一部分人會對阿斯巴甜有不耐症,食用後會產生頭痛、抽搐、噁心和過敏反應,而且孕婦也不宜食用。甚至有2012年,義大利科學家公佈的一份研究結果稱,動物實驗證明,阿斯巴甜可導致老鼠患上癌症。但也有人認為,它能使人患癌症這一說法缺乏科學依據。
▼蔗糖素
蔗糖素容易阻礙藥物的吸收,以及減少腸道內的有益菌。
阿噗有話說,加我微信:uphealth
想要減肥效果好,配料表、營養表一定要看仔細
文 Kimi
ID: shishangjiankang22
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GI(升糖指數)也不高,不會造成血糖的猛增,這就意味著你能少長肉。
一句話解釋:就是營養高,少長胖。
▼麥片
而麥片就不一定了,它可能根本含不了多少燕麥,而是摻雜了大麥小麥玉米等各種穀物,更多時候,還會被加入高甜度果乾、糖、麥芽糊精、奶精、各種香精等等,有的甚至還會被做成膨化食品。
一句話解釋:營養成分沒那麼高,還更容易長肉肉。
阿噗選了一種比較常見的普通麥片,來和燕麥做比較。燕麥在熱量更低的同時,擁有高出此款麥片兩倍的蛋白質含量。
千萬不要只貪圖哪種麥片更好看、更美味,就一沒留神忽視了有些麥片也是發胖小助手的事實。而且那些認為麥片熱量低,所以就每天起床都吃上一大盆的人,是給誰給你的勇氣?梁靜茹嘛?
低脂食物
首先,阿噗並不認為,低脂飲食真的可以起到良好的減肥效果。
▼在持續低脂飲食的同時,人體的基礎代謝率會急劇下降,這也就意味著如果你想瘦下來,會比以前更難,不得不以吃更少,運動更多的方式才能消耗和以前同等的熱量。
▼攝入脂肪過少,會讓你陷入持續的饑餓感當中。所以這麼痛苦地減肥真的值得嗎?明明有很多更好的辦法,但你卻非要喝脫脂奶,還要和心愛的東坡肉say goodbye。
而實際上,市面上非天然“低脂食品”也並不太健康&利於瘦身,因為這些脂肪沒有了,商家為了保證口感,通常會用澱粉糊精等碳水化合物來替代脂肪,所以該你長得肉,一點兒都不會少。
低糖食物
你以為低糖食物就萬事大吉,坐等掉肉了嗎?錯!除非你真的能忍受非常差的口感,找到真正的無糖食物,不然這些為了調整口味而添加的甜味劑,甚至會危害你的健康!
▼木糖醇
木糖醇對腸胃有一定的刺激性,可能會引起腸胃部的脹氣、腸鳴、腹瀉等。
▼阿斯巴甜
一部分人會對阿斯巴甜有不耐症,食用後會產生頭痛、抽搐、噁心和過敏反應,而且孕婦也不宜食用。甚至有2012年,義大利科學家公佈的一份研究結果稱,動物實驗證明,阿斯巴甜可導致老鼠患上癌症。但也有人認為,它能使人患癌症這一說法缺乏科學依據。
▼蔗糖素
蔗糖素容易阻礙藥物的吸收,以及減少腸道內的有益菌。
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文 Kimi
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