孕婦吃什麼|孕婦能吃蘋果嗎

蘋果為薔薇科植物蘋果的果實。 主要產于華北、東北一帶， 夏、秋季果實成熟時採摘， 洗淨鮮用或切片曬乾用。

蘋果的形態略呈圓形， 果皮的顏色多為青、黃、紅色。 不同的地區、不同品種的蘋果， 其成熟季節是有差別的。 主要品種有國光、元帥、紅星、紅玉、青香蕉、倭綿、祝光等。 其他還有印度、伏錦、迎秋、赤陽、黃魁、雞冠、玉霞、伏花皮等， 其中以國光為最多。 國光蘋果甜酸， 風味較好， 適於做拔絲蘋果之用。 蘋果酸甜可口,營養豐富,是老幼皆宜的水果之一。 它的營養價值和醫療價值都很高， 被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。

營養價值

1. 蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定， 還能有效地降低膽固醇;

2. 在空氣污染的環境中， 多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能， 保護肺部免受污染和煙塵的影響;

3. 蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質， 可以減少肺癌的危險， 預防鉛中毒;

4. 蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒， 還有提神醒腦的功效;

5. 蘋果中富含粗纖維， 可促進腸胃蠕動， 協助人體順利排出廢物， 減少有害物質對皮膚的危害;

6. 蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵， 銅、碘、錳、鋅等微量元素， 可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。

食用效果

蘋果味甘， 性涼;

具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。

適用人群

一般人群均可食用

1. 慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者， 便秘、慢性腹瀉、神經性結腸炎， 高血壓、膏血脂和肥胖患者， 癌症患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。 准媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應;

2. 腎炎和糖尿病患者不宜多吃。