想降低膽固醇吃什麼

膽固醇高容易造成高血壓、心腦血管疾病， 尤其是對男性危害非常大， 促進前列腺癌的生長， 增加中風幾率， 因此有膽固醇高的朋友一定要注意了， 正確的飲食可幫助我們減少血中膽固醇濃度， 因此我們在飲食上可以選擇魚類、五穀類、水果類、堅果類、蔬菜類的食物， 這些食物有的不含有高脂質， 有的可以促進膽固醇的分解和排泄， 減少血中含量， 所以平時可以多選擇這些食物。

1、韭菜

韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外， 還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等， 能增強胃腸蠕動， 有很好的通便作用， 能排除腸道中過多的營養， 其中包括多餘的脂肪， 達到減肥塑身的效果。

2、胡蘿蔔

富含果膠酸鈣， 它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。 身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇， 從而促使血液中膽固醇的水準降低。

3、玉米

玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，

膽固醇高， 切記不要吃油膩的、高脂肪、高熱量、富含膽固醇高的食物如豬肝、鮮蟹黃、蛋黃等食物， 可以平時多瞭解這方面的知識， 做好防備。 此外， 飲食習慣也不能亂， 暴飲暴食、三餐不規律、過飽這些都不可取， 同時保持理想體重， 通過各種運動， 減少體內膽固醇。