冬季飲茶禁忌 十種茶絕不能喝
飲茶是古老中國流傳下來的一種文化， 很多人喜歡喝茶， 飲茶養生是眾所周知的， 茶可以給身體補充一定的營養， 還起到解乏的功效。 但是喝茶是有很多講究的， 哪些茶不能喝膩知道嗎?下面就讓我們一起來瞭解一下哪10種茶絕對不能喝吧。
1、焦味茶
炒制過火的茶葉， 營養已經喪失， 味道也不好了。
2、久泡茶
沖泡時間過長， 茶葉中的茶多酚， 類脂， 芳香物質等可以自動氧化， 不僅茶湯色暗， 味差， 香低， 失去品嘗價值;而且由於茶葉中的維生素C， 維生素P， 氨基酸等因氧化而減少， 使茶湯營養價值大大降低;同時由於茶湯擱置時間太久，
3、冷茶
茶宜濕熱而飲， 冷茶有滯寒、聚痰之弊。 也就是說溫茶， 熱茶能使人神思爽暢， 耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒， 聚痰的副作用。
4、變質茶
茶不易妥善保管，
5、頭道茶
因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。 頭道茶其實是洗茶的水， 應儘快到出後再沖入開水， 這樣泡出的茶水才是最衛生的茶。
6、燙茶
茶一般都是用高溫的水沖泡的， 但是不能在水溫過熱時飲用。 太燙的茶水對人的咽喉， 食道和胃刺激較強。 如果長期飲用太燙的茶水， 可能引起這些器官的病變。 另據國外研究顯示， 經常飲溫度超過62oC茶者， 胃壁較容易受損，
7、串味茶
有的味道是有毒素， 如油漆、樟腦味等。
8、濃茶
濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等， 刺激性很強， 飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花， 對腸胃也不好， 有的人飲用後會產生嘔吐感。
9、老年人不宜飲生茶
所謂生茶是指殺青後不經揉撚而直接烘乾的烘青綠茶。 這種茶的外形自然綠翠， 內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同， 低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多， 香味帶嚴重的生青氣。 老年人飲了這種綠茶， 對胃粘膜的刺激性很強， 飲後易產生胃痛;青年人飲後也會覺得胃部不適， 即通常所說的“刮胃”。 誤購買了這種生茶， 最好不要直接泡飲， 可放在無油膩的鐵鍋中， 用文火慢慢地炒， 烤去生青氣， 待產生輕度栗香後即可飲用。
10、隔夜茶
隔夜茶能喝嗎?特別是變了味的茶， 即使還嘗不出來變味， 也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。 因為茶葉含有大量的蛋白質， 大部分不溶解於熱水， 殘留在葉片中， 水溫較高時， 茶葉上的蛋白質便會腐爛， 放置一晚後， 又會有一種酶菌生成， 同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物， 對腸胃造成刺激， 引發炎症。 所以， 隔夜茶不宜飲用。
當然， 未變質的隔夜茶在醫療上還是有它的作用的。 如：隔夜茶含豐富的酸素， 氟素，
