健身期間吃很重要 該怎麼選擇有講究

有時間的話最好自己做健身餐， 但忙碌的上班族往往只能選擇在外面吃。 其實在外面吃也有很多講究， 如何兼顧各種食材搭配， 又能吃得健康營養， 今天就來說說。

健身減肥最不提倡節食， 除非有足夠意志力可以節食一輩子， 否則稍一鬆懈體重就會反彈。 節食非常傷害身體， 輕則低血糖頭暈目眩， 長期下去可能導致厭食絕經。 不想節食又想減肥的話， 在吃上面就要講究了， 關鍵是控制卡路里攝入。 自己做飯可以嚴格控制飲食， 這點早晚飯都可以實現， 但大部分人的午餐只能在公司吃， 如何選擇適合減肥的午餐就是個問題。

瘦身期的午餐， 要先從烹飪方式開始選擇。 優先選擇蒸煮， 清淡少油， 然後燉、炒類， 最後是儘量避免的煎和炸。 食材的話優先選擇熱量較低、蛋白質和碳水都能囊括的營養食材。 米飯， 一碗米飯大約230卡， 其中的碳水化合物可以保證身體正常代謝。

包子餃子餛飩， 卡路里比米飯高， 可以不用搭配炒菜， 素餡最佳， 但要限制量。 面類也推薦， 其中以冷面素湯麵和義大利面最佳， 都是低卡低油。 熱量極高的速食類基本可以告別了。 減肥也要適當吃肉， 其中以瘦牛肉和去皮雞肉最佳， 富含蛋白質， 容易飽腹， 脂肪含量也少。

最後是蔬菜， 除了土豆薯類等澱粉含量較高的根莖類， 其餘都可以放心使用， 熱量低又能補充人體所需的各種維生素。 在外面吃， 儘量按照這些原則來搭配， 吃的多樣也吃的健康。 【原創未經允許， 謝絕轉載！】