雞蛋捲

2014-07-24

喜歡吃點心的人應該都吃過芝士雞蛋捲，因為這是一道非常好吃的點心，營養、美味;如此美味的芝士雞蛋捲怎麼做?這個問題困擾了很多人，

因為大多數人都吃過沒做過，其實芝士雞蛋捲非常好吃，大家一起來看看就知道了。

芝士雞蛋捲的材料：

雞蛋2個、黑芝麻、油、糖、芝士2片、蔥花、鹽

芝士雞蛋捲的做法：

1.雞蛋打散，調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味，倒入少許蔥花;

2.平底鍋燒熱，舀入一小勺雞蛋液，這一層蛋液可以煎的比較熟，因為要在上面鋪一層芝士，撒一些黑芝麻;

3.蛋液凝固後轉熟時放入芝士片，用鏟子卷起來，然後推到鍋的一端;

4.鍋小火，在舀入一勺蛋液，撒入少許芝麻，蛋液凝固，還沒完全熟透的時候就可以開始卷，用筷子飛快的從上一次卷好的蛋捲開始卷到另一頭;

5.繼續保持小火，舀入蛋液，重複之前的動作，直到卷到自己喜歡的蛋捲。

溫馨提示：不僅僅是芝士雞蛋捲，

其實很多美味點心做法都簡單，只要大家能夠虛心學習，相信不久之後還能創造出更美味的點心。