山蕨菜的做法

山蕨菜是一種生長在東北地區的野菜， 如果我們沒有去採摘過它， 根本就不知道山蕨菜是一種什麼樣的蔬菜。 對於這種野生的山蕨菜， 我們在生活中的製作方法一般是清炒山蕨菜、拌山蕨菜以及蒜蓉炒山蕨菜， 大家可以根據自己喜歡吃的口味去製作山蕨菜， 這樣你們才可以更好的品嘗到美味的食物。

對於山蕨菜這種野生的蔬菜， 我們在生活中不僅要知道山蕨菜的做法， 還要知道山蕨菜的營養價值是什麼。 現在就讓我們一起來瞭解一起拌山蕨菜的做法， 希望你們喜歡吃拌山蕨菜。

最近經常吃一些比較地道的家常菜， 比如拌山蕨菜， 很多人都喜歡吃拌山蕨菜， 營養豐富， 味道鮮美， 做法也簡單。 對會做菜的人來說是很簡單的， 雖然這道菜的做法比較簡單， 然而還是經常會有人問拌山蕨菜怎麼做,拌山蕨菜如何做,準備好主料， 配料還有油鹽醬茶的。

拌山蕨菜的做法

菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 清熱解毒食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜。

口味：微辣 工藝：拌拌山蕨菜的製作材料：主料：蕨菜400克,粉條200克。

調料：香菜5克,香油2克,大蔥5克,大蒜(白皮)5克,薑5克,辣椒油10克,鹽2克,味精1克。

教您拌山蕨菜怎麼做， 如何做拌山蕨菜

1.　將山蕨菜洗淨後用開水燙兩次(不要燙爛了);

2.　蕨菜放入冷水中反復浸泡;

3.　香菜擇洗乾淨， 切段;

4.　蔥、薑、蒜洗淨， 分別切末備用;

5.　將泡好的山蕨菜切成寸段， 和泡發煮好的粉條一起放入盆中;

6.　放入香油、蔥、薑、蒜末、辣椒油、鹽、味精和香菜拌勻即可。

文章為我們介紹的山蕨菜的做法， 希望大家可以喜歡吃， 並且對文章介紹的做法加以宣傳， 讓你們身邊的朋友可以知道山蕨菜的做法。