彈性肌膚最愛六種食物 讓肌膚彈起來

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葡萄抗氧化

葡萄中富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。 類黃酮是一種強力抗氧化劑， 可抗衰老， 並可清除體內自由基。 此外， 葡萄還含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)， 可防止健康細胞癌變， 阻止癌細胞擴散。 不僅是葡萄肉， 葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。 葡萄籽中富含的花青素， 其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多， 可以說是真正的抗氧化明星。

提示：葡萄的一大部分營養來自葡萄皮， 連皮吃對女性最好。

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番茄延緩衰老

營養學家研究顯示， 每人每天食用50克—100克鮮番茄，

即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 番茄生吃能補充維生素C。 煮熟後食用， 所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升， 起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。

提示：生吃、熟吃， 吸收的營養不同。

在中國， 茶文化已經有數千年的歷史。 同樣在英國， 茶葉被譽為“健康之液， 靈魂之飲。 ”茶中含有的茶多酚， 具有很強的抗氧化性和生理活性， 是人體自由基的清除劑， 可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質在體內合成。 它還能吸收放射性物質達到防輻射的效果， 從而保護女性皮膚。 用茶葉洗臉， 還能清除面部的油膩。

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醋增強皮膚活力

醋的pH值(溶液酸鹼性程度數值)為1.5—2.0， 很接近於人體胃酸的pH值1.3—1.8， 有調節腸胃的功能。

醋的酸味可加速唾液分泌， 加速消化。 醋酸及檸檬酸則能滲透食物， 有很強的殺菌能力。 日本一項有關食醋類的研究指出， 醋含較高氨基酸， 有助抑制人體老化， 預防各種老年疾病。 用加醋的水洗臉或洗澡， 能起到鬆軟皮膚、增強皮膚活力的作用。

提示：過敏者和低血壓者慎用。

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黃豆調理雌激素

黃豆主要成分是蛋白質， 尤其是素食者的蛋白質來源。 它們包含了人體所必需的氨基酸， 對肌肉的修復和再生， 皮膚、頭髮、指甲的生長都有好處。 英國貝爾法斯特一組科學家研究發現， 黃豆中含有的雌性激素， 在治療和預防乳癌方面扮演重要角色。 每天食用1杯牛奶和500克魚， 長期堅持， 能起到調理雌激素平衡的作用。

提示：一次吃太多不好消化， 甚至會引起腹瀉。

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米飯防止肌膚乾燥

米中富含的維生素A、E和B族維生素、氨基酸和鹽酸， 能有效防止肌膚乾燥， 防止肌膚衰老， 同時能抵抗色素沉著。 大米也是B族維生素的主要來源， 是預防腳氣病、消除口腔炎症的重要食物。

米湯能刺激胃液的分泌， 有助於消化， 並對脂肪的吸收有促進作用。

提示：不好消化， 不宜多吃。

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紅酒提升氣色

紅葡萄酒含有200多種對人體有益的營養成分， 糖、有機酸、氨基酸、維生素、多酚、無機鹽等對人體非常有益。 酒中含有的抗氧化成分， 可抗癌、抗衰老及預防血小板凝結成血管阻塞。 手腳冰冷的女性， 可以用紅酒促進血液流通， 讓整個人的氣色好起來。 對有輕微貧血的女性， 紅酒可養氣活血、養顏美容， 使皮膚變得有彈性。