健康減肥

女星私藏5大減肥食物 一吃就暴瘦

1、紅薯

紅薯中含有一種特殊類型的澱粉, 它能抵制消化酶的作用, 使其在胃中停留更長的時間, 從而延長飽腹感。 通過蒸煮後的紅薯,

對於刺激腸道的蠕動更加有力, 能夠很好地預防便秘。

飲食注意:不要吃已經有黑斑的紅薯, 即已經變質腐爛的或發出新芽的紅薯, 否則會引致中毒。 不推薦食用涼的紅薯, 因為會產生胃腹不適的現象。

食物搭配:

新鮮紅薯+大米

將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗淨, 連皮切成小塊, 加水與米同煮稀粥即成。

米粥本來就有清腸胃的作用, 再配上營養高, 熱量低的紅薯, 可算得上是一道美味又減肥的佳品。

2、雪梨

雪梨含有很高的纖維含量。 一個雪梨就含有六克的纖維含量, 讓你有極大的飽腹感。 雪梨含有果膠纖維, 可以降低血糖水準, 讓你在兩頓飯之前減少吃零食。 雪梨的果膠含量很高, 有助於消化、通利大便, 因此亦能清除體內毒素和多餘的水分, 促進血液和水分新陳代謝。

飲食注意:梨不宜與螃蟹同吃, 以免引起腹瀉。 梨不宜與豬肉相搭, 以免損傷腎臟。

食物搭配:雪梨的做法層出不窮, 而且對人體都是有益處的。 其中, 蘿酒釀雪梨湯是針對減肥設計的。 這款湯十分的開胃,

在夏季飲用更可以生津止渴, 鳳梨是一種很好的減肥水果, 搭配雪梨和銀耳等等, 不但熱量極低, 更可以為身體補充豐富的營養, 增強人體的新陳代謝。

3、豆腐

豆腐含有大量的異黃酮, 它能抑制食欲和減少對其他食物的攝入。 豆腐含有大量的植物性蛋白質,

容易飽腹。

飲食注意:豆腐不宜搭配蜂蜜食用, 容易引起腹瀉。 豆腐也不宜搭配蔥食用, 會影響鈣物質的吸收。

食物搭配:豆腐搭配白蘿蔔食用, 可促進消化。 豆腐搭配帶魚食用, 可促進鈣物質吸收。 豆腐搭配海帶食用, 可以預防碘缺乏。

4、竹筍

竹筍富含膳食纖維, 膳食纖維在消化系統中有吸收水份的作用;增加腸道及胃內的食物體積, 可增加飽足感。

飲食注意:竹筍不宜多食, 因為竹筍性屬寒涼, 其中含有大量難以消化的纖維素和難溶性的草酸, 食用過量可能導致腸胃和肝部的方面的疾病。 竹筍中只含少量的脂肪, 所以在食用的時候可以與肉搭配, 達到營養互補, 但是竹筍不宜與羊肝同食, 會引起中毒。

食物搭配:竹筍與鮑魚同食, 營養全面, 易於吸收。 竹筍也可與木耳同食, 清熱瀉火。

5、韭菜

韭菜含粗纖維較多, 且比較堅韌, 不易被胃腸消化吸收, 能保持長時間飽腹狀態, 從而抑制食欲, 減少食量。

飲食注意:韭菜不能與蜂蜜同食, 否則會導致腹瀉。 韭菜也不能和牛奶同食, 不然會影響鈣的吸收。 韭菜和菠菜一起吃就會導致腹瀉。

食物搭配:

韭菜+雞蛋

韭菜含有較多的膳食纖維, 50克的雞蛋膽固醇含量可達300毫克之多, 膳食纖維刺激胃腸蠕動, 使胃腸道排空時間加快, 增加了排泄, 減少了吸收。