健康食譜

香蔥芝麻鹹麵包的做法

下班帶些食材回家, 好好地做頓飯, 哪怕並不是那麼精緻的菜肴, 也一樣能帶給人以滿足感, 所以能自己做飯的不要偷懶, 香蔥芝麻鹹麵包的做法很簡單, 適合那些“懶人”們, 而且還能在一定程度上促進健康。

1、先把麵包機裡依次倒入牛奶、雞蛋一個、鹽、高筋麵粉和酵母(把酵母粉埋在麵粉中), 打開麵包機的揉面功能。

2、第一次揉好以後加入切碎了的黃油、小蔥和芝麻, 再按一遍揉面。

3、打開麵包機的發酵功能

4、取出發酵好的麵團, 繼續揉面, 10分鐘左右, 把麵團等分為九個小麵團。 每個搓成小長條, 用刀切兩下, 頭不要切斷, 編成麻花, 擺在烤盤裡。 把烤箱裡放一盆熱水, 開始第二次發酵。 本次發酵需要50分鐘左右。

5、等麵團發好, 在表面刷一層蛋液(只要蛋黃), 放入烤箱中層170度烤20分鐘。 表面發黃即可。

6、表面稍稍變色就代表已經烤好了, 可以開動了。

想做一個讓老公喜歡、讓婆婆誇獎的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學會做香蔥芝麻鹹麵包之後你可以親自烹飪給她們吃, 相信一定能夠俘獲她們的心。