這樣吃大蒜能解毒益心降壓

原標題：大蒜解毒益心降壓

我國大蒜品種豐富， 其中山東蒼山大蒜品質優良， 蒜頭大， 蒜皮色白薄如紙， 蒜瓣清白似玉， 營養豐富。 青蒜為大蒜的葉， 性辛溫， 能醒脾、消穀食， 煎水外洗可治凍瘡。 蒜薹是大蒜的花莖， 作用與青蒜相似， 取其中心短梗乾燥後燒灰外搽， 可治坐板瘡。

中醫認為， 大蒜味甘、性辛溫， 可溫中消食理氣， 解毒殺蟲。 現代研究證實， 大蒜具有抗癌作用， 促進血液迴圈、降血脂， 並對多種致病菌有抑制、殺滅作用， 同時含有豐富的抗病毒成分。 中國自古就使用大蒜治病， 如風寒感冒初期， 取大蒜20 克，

蔥白15 克， 生薑6 克， 煎湯溫服， 蓋被發汗， 可緩解怕冷頭痛等症狀。 每天清晨空腹嚼食糖醋蒜1～2 瓣， 連服半個月， 可降血壓。 取大蒜15 克， 搗成泥， 加入涼開水50 毫升， 3 小時後濾去渣， 加入甘油50 毫升， 每次用棉球蘸此藥油塞於鼻內， 每日一次， 可治療急慢性鼻炎、鼻竇炎。 對於無皮膚破潰的頭癬、足癬， 可用大蒜切片塗擦， 或用豬油調和蒜泥擦塗。 下麵推薦幾款大蒜食療方：

魚蒜湯。 烏魚1 條， 洗淨切塊， 加大蒜2 頭、適量清水、少許鹽， 文火燉2小時即成。 可輔助治療慢性腎炎水腫、高膽固醇血症和老年人動脈硬化。

大蒜粥。 100 克粳米， 加水煮成稀粥。 另取紫皮大蒜30 克， 放入沸水焯1分鐘， 再與粥一同略煮。 每日早晚溫熱服食， 可健胃、下氣、消炎、止痢。

大蒜雖好， 但實熱體質、陰虛火旺體質者不宜多食，

特別是胃及十二指腸潰瘍、胃炎、便秘、胃酸過多、肝炎、膽囊炎、腎炎、甲亢、痛風病人及眼疾患者不宜食蒜。 大蒜外用不宜時間過長。 ▲ 相關新聞 大蒜不為人知的功效！這樣吃抗癌護心2016-12-19 12:04 大蒜煮水效果驚人 但這樣吃功效減半2016-11-19 06:33 大蒜百利唯有一害 你肯定不知道2016-11-11 09:39 防癌還是殺精？男人為何不能生吃大蒜2016-10-27 09:36